很多人都喜歡吃腌漬好的白花菜，僅僅對(duì)腌漬白花菜的方式 與流程并不了解，不清楚白花菜如何腌漬最美味，今日我能做這些方面的詳細(xì)介紹，能讓大伙兒把握腌漬白花菜的方式 與方法。也可以讓大伙兒了解腌漬白花菜怎么做最美味。

腌漬白花菜怎么做好吃

1、腌漬白花菜的情況下，要提前準(zhǔn)備適當(dāng)食鹽和新鮮的白花菜，把選購(gòu)回家的新鮮白花菜要除掉老的枯黃和老根，隨后把它放到食鹽水中泡浸三十分鐘，除掉它表層的農(nóng)殘和幼蟲，取下之后，再用冷水不斷清洗3~4次。

2、把洗完之后的白花菜除掉水份，用刀子它切割成碎屑放進(jìn)整潔的盆里，添加適量食鹽均勻，之后腌漬三十分鐘，隨后把它裝進(jìn)到大的整潔玻璃瓶子或是密封罐中，密封性腌漬等里邊的白花菜色調(diào)變黃之后，白花菜就能腌好。

3、腌好之后的白花菜取下立即吃就尤其美味，在立即吃白花菜的情況下，能夠把它放到整潔的碗中，澆上適當(dāng)香油或是油辣子均勻之后立即吃，用它下飯菜或配粥，味道都特別好。

4、腌好之后的白花菜不僅能夠立即吃，還能夠炒著吃，再炒的情況下能夠提前準(zhǔn)備好多個(gè)小辣椒，再提前準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)娜饽?。在炒菜鍋里放適當(dāng)植物油，添加小辣椒炒出香味，放進(jìn)肉沫炒散，接著把腌好的白花菜下鍋煸炒勻稱，三分鐘以后立即起鍋擺盤就能吃。

今日為大伙兒詳細(xì)介紹了腌漬白花菜的方式 和方法，也讓大伙兒把握了腌漬白花菜的食用方法，能讓大伙兒了解腌漬白花菜怎么做好吃之后大伙兒再愛吃腌漬白花菜時(shí)，就親自動(dòng)手去制做吧。