小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣?！毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷，我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。所以在小寒時節(jié)，一定要做好日常養(yǎng)生保健和防寒保暖工作。 

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說，所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。

山藥羊肉湯  

材料：羊肉500克，淮山藥50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒適量，鹽少許，味精適量。

做法：

1、將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。

2、將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。

3、淮山藥洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。

4、將羊肉切成片，裝入碗內(nèi)，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山藥一起放入羊肉碗內(nèi)即成?！　?/p>

遠志棗仁粥  

材料：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。

做法：將遠志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成?！　?/p>

素炒三絲  

材料： 干冬菇，青椒2個，胡蘿卜1根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。

做法：

1、冬菇水發(fā)洗凈，擠干水分，切成細條，胡蘿卜、青椒洗凈切絲。

2、鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后，放黃酒、糖、再煸炒，然后加鮮湯、鹽，待湯燒開后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盤內(nèi)即可?！　?/p>

在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。

隨著小寒到來，很多人總是感覺手腳冰涼，也不知道啥情況。其實，手腳冰涼，除了防寒保暖措施不到位外,也可能有腎陽不足的原因存在。腎陽為一身陽氣的根本，腎陽不足則溫煦功能減退，就會出現(xiàn)畏寒肢冷、手腳冰涼等癥狀。治療以溫補腎陽為主，可考慮服用仲景牌桂附地黃丸。

桂附地黃丸由六味地黃丸組方+肉桂、附子，從而改變了整個方劑的藥性，使一個單純補腎陰的方劑變成了一個陰陽雙補、主補腎陽的方劑，主要用于治療腎陽虛引起的腰膝酸軟，肢冷尿頻，手腳冰涼等癥狀。