在一項(xiàng)調(diào)查中,東倫敦大學(xué)的研究者研究了兩組7歲到9歲之間的男孩和女孩。一組的孩子喝了250毫升的水。20分鐘后,所有孩子參加了測(cè)驗(yàn)。測(cè)驗(yàn)結(jié)果是,喝過(guò)水的孩子成績(jī)比沒(méi)喝水的孩子高34%;在另外一個(gè)更難的翻譯測(cè)試中,喝過(guò)水的孩子成績(jī)比沒(méi)喝水的孩子高23%;最后在要求從一個(gè)序列中刪除部分指定字母的測(cè)試中,喝水的孩子也高出了11%。
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“不過(guò)評(píng)定發(fā)現(xiàn)這兩組孩子的瞬時(shí)記憶力沒(méi)有明顯不同。”研究者卡羅琳·埃德蒙博士說(shuō):“在一系列測(cè)試中,喝過(guò)水的孩子明顯表現(xiàn)得更出色些,我們認(rèn)為多喝水有益于提高孩子的認(rèn)知能力?!笨赡芩謺?huì)有效改善大腦細(xì)胞之間的信息流通。同樣,早前有研究表明喝水會(huì)改善成年人的智力。
另外一項(xiàng)研究還表明,每個(gè)星期讓十幾歲的男孩吃1次魚(yú)會(huì)提高他們的智商。有規(guī)律吃魚(yú)的15歲孩子在IQ測(cè)試中明顯比不經(jīng)常吃魚(yú)的孩子表現(xiàn)好,來(lái)自瑞典大學(xué)的研究者說(shuō)。許多研究數(shù)字也已經(jīng)表明,吃魚(yú)可以阻止認(rèn)知能力減弱的速度,懷孕期間吃魚(yú)多的孕婦,嬰兒也更聰明。