1.拒絕：薯片；選擇：爆米花

　　“你可以吃上三杯爆米花，這僅相當(dāng)于6片薯片，大概有90大卡的熱量，”Dimmick如是說(shuō)道。而且，爆米花還是一種全谷物食物，研究發(fā)現(xiàn)，它所具有的抗氧化能力與水果和蔬菜旗鼓相當(dāng)。可以自己試著給爆米花調(diào)味：加點(diǎn)熏鹽干酪、辣椒酸橙香料、楓糖漿以及肉桂。

　　 2.拒絕：巧克力蛋糕；選擇：黑巧克力

　　如果你很想吃巧克力，可以選擇富含抗氧化物的黑巧克力（至少含有60%的可可）。Dimmick說(shuō)，“因?yàn)樗哂懈鼭獾娘L(fēng)味，你會(huì)更容易獲得滿足。”吃黑巧克力能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)以及身體質(zhì)量指數(shù)（體重（kg）÷身高（m）^2）。而且其所含的抗氧化物能提高新陳代謝。吃黑巧克力最理想的量是一盎司。

　　 3.拒絕：麥片；選擇：開心果

　　絕大多數(shù)的麥片都額外添加了糖，最好用開心果來(lái)代替。東伊利諾伊大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，給開心果剝殼吃比起吃其他去殼堅(jiān)果要少攝入41%的熱量，而且開心果還能讓你有飽足感。它含有纖維、蛋白質(zhì)，以及健康脂肪，能緩解夜里的饑腸轆轆。

　　 4.拒絕：冰淇淋；選擇：凍葡萄

　　葡萄是能強(qiáng)健骨骼的維生素K的很好來(lái)源，冰凍只會(huì)放大它們本身的自然甜味（而且能讓它們的口感變得像冰棍）。怎么做：在烤盤上鋪滿紅色葡萄，放入冰箱凍到變硬，然后可以用密封袋保存。想要吃冰淇淋的時(shí)候，就用這個(gè)來(lái)代替，可以放到原味酸奶里面拌著吃。

　　 5.拒絕：餅干；選擇：全麥華夫餅

　　全麥華夫餅?zāi)芴峁┴S富的纖維，讓你長(zhǎng)時(shí)間都能擁有飽足感，這樣你也就不會(huì)餓到半夜還爬起來(lái)找餅干吃了。一份健康的華夫餅所含熱量應(yīng)該低于100大卡，可以在上面搭一片香蕉或者涂一茶勺天然花生醬。