節(jié)日期間,無論走親訪友還是娛樂休閑,總離不開一個“吃”字。往往不知不覺中就吃多了。吃多了,首先影響到的就是人體的消化系統(tǒng),就像《黃帝內經(jīng)》早就指出的那樣——“飲食自倍,腸胃乃傷”。 腸胃因多食而“受傷”后,會出現(xiàn)各種各樣的消化系統(tǒng)癥狀,如食欲減退、腹脹、腹痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐、腹瀉、便秘等,也有部分會出現(xiàn)全身癥狀,如頭昏、注意力不集中、乏力、心悸、身體困重、嗜睡或失眠等。
假期結束后,這些癥狀還會持續(xù)相當長一段時間才能消失或減輕,嚴重者甚至從此落下“病根”。那么,如何快速地擺脫因節(jié)假日吃多了而產(chǎn)生的這些困擾呢? 下面根據(jù)多吃的食物種類和出現(xiàn)癥狀的不同,介紹一些簡便易行的方法。病情較輕的患者可以選用,病情重的,還是建議到醫(yī)院就診。
1、淀粉類的食物吃多了:淀粉類的食物包括米、面,以及以米粉、面粉為主制成的各種糕點。這類食物吃多了,往往會出現(xiàn)腹脹、腹痛、泛酸等癥狀。尤其是含糯米的食物,比如湯團(元宵),吃多了更易造成這些癥狀。 應對辦法:炒谷芽20克,炒麥芽20克。水煎服。
2、蛋白質、脂肪類食物吃多了:這類食物指的是各種魚類、肉類、油炸食品、堅果炒貨(如核桃、瓜子、花生等)。吃多了會出現(xiàn)食欲減退、口苦口臭、噯腐吞酸等癥狀。嚴重者可能會誘發(fā)急性膽囊炎、胰腺炎的發(fā)作,這需要到醫(yī)院就診。 應對辦法:焦山楂30克,水煎服。輕癥吃一些山楂片、山楂糕就可以了。
3、豆類吃多了:包括豆?jié){、豆腐、豆腐干、百葉等豆制品,以及黃豆、紅豆、黑豆等各種豆類。吃多了會出現(xiàn)腹脹、腹痛、矢氣多等癥狀。對于高尿酸血癥(痛風)、胃病患者,豆類食物尤其要慎食。 應對辦法:陳皮10克、萊菔子10克。水煎服。
4.水果吃多了:涼性的水果如梨、獼猴桃、西瓜、哈密瓜等吃多了,會出現(xiàn)食欲減退、惡心欲吐、泛酸、食欲減退、便秘等腹脹腹痛甚至腹瀉等癥狀。冷飲喝多了也會出現(xiàn)類似的表現(xiàn)。 應對辦法:一般來說服一些藿香正氣液(丸)就可以了。
5.酒喝多了:各種酒類,無論是白酒、紅酒、黃酒,還是啤酒或米酒,喝多了往往會產(chǎn)生脾胃濕熱,出現(xiàn)頭昏頭重、口苦口臭、口中黏膩、便溏不爽等癥狀。肝病患者、胃及十二指腸潰瘍和痔瘡較重的患者,最好不要飲酒。 應對辦法:葛花10克(或葛根30克),水煎服。
6.補品吃多了:春節(jié)期間會收到親友們送的很多補品,如人參、桂元(龍眼)等,由于體質的原因或吃多了,往往會出現(xiàn)腹脹、食欲下降,甚至燥熱、多汗、鼻衄(出血)等。補藥最好在醫(yī)生的指導下服用。 應對辦法:蘿卜湯或萊菔子(蘿卜籽)10~20克,水煎服。
再介紹兩款藥飲,是專門為節(jié)后消食化滯、調整胃腸功能所設計的,可根據(jù)情況選用。 1、三鮮消滯飲:用鮮山楂20克,鮮蘿卜30克,鮮青橘皮6克,洗凈切絲,共入鍋加水適量,用旺火燒開后改用文火煮30分鐘,棄渣取汁后,加入冰糖適量煮沸即成。每日服3次,每次20毫升~30毫升。 功用及主治:健脾行氣,開胃助運。適用于脾胃氣滯所致腹脹、不思飲食。 2、麥芽山楂飲:炒麥芽10克,焦山楂6克,加水適量,煎煮30分鐘,去渣取汁約250毫升,加入紅糖10克。分次服用。 功用及主治:消食化積和胃。適用于食積停滯,厭食不饑。