蔬果雜糧勝良藥,節(jié)日上火輕除掉

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2012/02/14
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    節(jié)日餐桌菜肴豐盛,容易引發(fā)上火便秘,咽喉腫痛、消化不良等癥狀,如遇上外感風(fēng)寒,就會引發(fā)感冒等疾病發(fā)生。

    對此,專家指出,冬天寒冷干燥,如果不注意飲食調(diào)節(jié)和及時補(bǔ)充水分,就容易造成人體陰陽失衡而上火,再加之節(jié)日期間牛羊肉等滋補(bǔ)類食物增多,致使胃火加大。專家建議,節(jié)后市民宜少沾些葷腥,多吃點(diǎn)蔬菜水果,適當(dāng)吃些雜糧,便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜水果是一種堿性食物,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素,可解油膩,維持胃腸正常蠕動,預(yù)防便秘,維持人體新陳代謝的需要。專家建議,早上可飲一杯五谷豆?jié){(黃豆、花生、玉米、小米、燕麥各適量)、一杯蔬果汁(蘋果、番茄、胡蘿卜汁)。


 
    對于節(jié)日期間多吃致消化不良的市民,仲景健康網(wǎng)小編建議大家可自己動手煲一些蘋果山楂水,可健脾、助消化;節(jié)日中飲酒較多的市民用葛根、靈芝、香菇、甘草、陳皮煲水進(jìn)行飲食調(diào)理;對于經(jīng)常熬夜致上火并引起腸胃疾病的市民,節(jié)后可用蓮子百合麥冬瘦肉煲大米粥,有清心潤肺、益胃安神之功效。
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