冬季老人、小孩營(yíng)養(yǎng)美食巧搭配

來(lái)源:仲景健康網(wǎng)論壇發(fā)布時(shí)間:2011/12/28
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    老年人

    老年人新陳代謝緩慢,雖然攝入了大量食物,但也會(huì)給體內(nèi)代謝造成負(fù)擔(dān),導(dǎo)致攝入大量的脂肪和膽固醇以及大量的低密度脂蛋白,對(duì)健康極為不利。而隆順榕蛋白粉可以為老年人補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,建議老年人每天早上一碗黑芝麻糊中加入一勺蛋白粉,即可冬季養(yǎng)護(hù)腎臟,又可為機(jī)體注入能量。


  濃香黑芝麻糊

  ◆健康原料:黑芝麻糊50g,核桃仁25克,豆?jié){300ml,隆順榕蛋白粉1勺(約10g)

  ◆制作方法:1、豆?jié){加熱煮沸,沖入黑芝麻糊中調(diào)和均勻即可。

  2、將核桃仁切碎,放入沖好的黑芝麻糊中攪拌一下。待60℃左右加入蛋白粉混合均勻后,即可服用。

  3、可搭配面包、餅干食用。

  ◆健康點(diǎn)評(píng):黑芝麻和核桃仁含有多種人體必需的氨基酸和不飽和脂肪酸,且二者都能夠滋補(bǔ)腎臟,而冬季又是調(diào)養(yǎng)腎臟的最佳時(shí)機(jī)。結(jié)合豆?jié){中優(yōu)質(zhì)大豆蛋白,配以低膽固醇、低脂肪的隆順榕蛋白粉制成早餐飲品,為人體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,也有助于人體健康。

  孩子

  現(xiàn)在的孩子平日學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重,時(shí)常會(huì)覺(jué)得腦力不夠用,這就需要做家長(zhǎng)的把營(yíng)養(yǎng)給孩子跟上,讓孩子贏在起跑線上。隆順榕蛋白粉可以為孩子補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,增智助長(zhǎng)。閑暇之余,可以為孩子做盤(pán)沙拉,多種水果結(jié)合,也避免孩子不愛(ài)吃水果的習(xí)慣。

  美味酸奶水果沙拉

  ◆健康原料:原味酸奶125ml,草莓30g,獼猴桃30g,木瓜30g,蘋(píng)果半個(gè),隆順榕蛋白粉1勺(約10g),蜂蜜適量。

  ◆制作方法:1、將獼猴桃、木瓜、蘋(píng)果削去外皮,同洗凈的草莓一起切成小丁。

  2、把原味酸奶和隆順榕蛋白粉混合均勻,放入各種水果丁,調(diào)入蜂蜜稍稍拌勻即成。

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  3、可搭配面包食用。

  ◆健康點(diǎn)評(píng):酸奶富含鈣質(zhì),不僅比牛奶更容易消化,而且還可以促進(jìn)人體腸胃的消化吸收。與各種水果組合在一起,集合多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,同隆順榕蛋白粉的大豆分離蛋白和乳清蛋白結(jié)合到一起,配比科學(xué),營(yíng)養(yǎng)全面。

  身體素質(zhì)較差的人

  很多人進(jìn)入冬天會(huì)覺(jué)得手腳冰冷或是皮膚干燥粗糙,這就需要您進(jìn)行合理的飲食調(diào)養(yǎng)。在冬季吃些溫補(bǔ)的食品,如桂圓、紅棗等會(huì)有效改善氣血不足。每日一碗紅棗桂圓粥,加入蛋白粉可以有效增強(qiáng)人體素質(zhì),助您健康度冬。

  紅棗桂圓粥

  ◆健康原料:糯米100g,桂圓10g,紅棗10g,冰糖30g,隆順榕蛋白粉1勺(約10g)

  ◆制作方法:1、桂圓、紅棗、糯米用溫水洗凈,將糯米和適量的水放入鍋中,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至粘稠,然后放入冰糖煮至融化,關(guān)火。

  2、將隆順榕蛋白粉和少量溫水混合均勻后,待60℃左右再倒入鍋中,攪拌均勻即可。

  3、可搭配糕點(diǎn)、水果一起食用。

  ◆健康點(diǎn)評(píng):桂圓可補(bǔ)氣血、益心脾,紅棗可補(bǔ)氣、養(yǎng)血、安神,二者結(jié)合可美容養(yǎng)顏,再結(jié)合隆順榕蛋白粉中的營(yíng)養(yǎng)成分,可補(bǔ)充人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白,提供均衡營(yíng)養(yǎng),是冬季氣血不足的朋友必備粥飲。
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