常吃都有補肝腎之功效。

    2、參歸烏雞湯

     【材料】黨參25克、當歸25克、黃精25克、制首烏50克、黑豆50克、杞子20克、紅棗（去核）10粒、烏雞羋只。

　　【功效】氣血不足的人，可藉此補氣血、益肝腎。

　　【制法】十碗清水煲約1個半小時，最後加鹽調(diào)味即可食用。

   3.烏精寄生蛋茶

　　【癥狀】頭發(fā)日漸稀疏，頭暈眼花，腰肢酸痛，神疲乏力，間中耳嗚。

　　【材料】制首烏50克、黃精50克、桑寄生50克、紅棗（去核）10粒、雞蛋2只。

　　【功效】黃精有滋陰補血之效，而桑寄生可補腎，雞蛋又含豐富蛋白質(zhì)，故此食療可補肝腎、益精血，對脫發(fā)、白發(fā)、血虛體弱等特別見效。

　　【制法】清水六碗，將材料先煮十分鐘，蛋全熟后?；鹑〕鋈?，再將之放回材料中煮約四十分鐘，加適量片糖調(diào)味，分兩次連蛋食用，一星期二至三次。