但是，炎熱的夏天，人們又要靠什么來解暑呢？中醫(yī)認為"春宜酸、夏宜苦"?？辔妒称匪纳飰A有消炎清熱的作用，夏季最好進食一點微苦的食物如苦瓜、苦菜等。同時多食用一些解暑的湯粥類食品，如：綠豆粥、大麥粥、赤豆粥、荷葉粥等；蔬菜和水果也要適量多吃，可是，性寒的水果如香蕉和西瓜如果脾胃不好的人就要少吃，而冰箱里的食物一定放至常溫時食用才好。

    過于溫補的牛羊肉，狗肉，火鍋在炎熱的夏季就要適當少吃，容易上火；辛辣也可引起心肺火盛、口舌生瘡甚至鼻出血等，夏日不宜吃。