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孕期飲食一定要注意!

來源:99健康網(wǎng)發(fā)布時間:2016/08/08
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  大家都知道孕婦做為特殊群體,在飲食方面需要特別的注意,在選擇吃的食物時要特別的小心,因為一旦吃錯食物的話,輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此不少懷孕的女性會問懷孕不可以吃什么東西?孕期飲食禁忌有哪些呢?

 

  懷孕不可以吃什么東西?

  1、生豆?jié){

  生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。

  2、罐頭食品

  罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,孕婦食入過多對健康不利。

  3、生竹筍

  新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

  4、生豆類

  四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

  5、腐爛的生姜

  腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

  6、青西紅柿

  青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。

  7、木薯

  木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經(jīng)麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

  8、鮮黃花菜

  花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。

  9、發(fā)芽馬鈴薯

  馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

  孕期飲食禁忌

  1、忌甜食

  糖類等在人體內(nèi)的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。

  2、忌吃含有添加劑的食品

  罐頭食品兒童食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產(chǎn)的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎孕,同樣具有很大的危害性。

  3、忌有興奮作用的飲食

  含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎兒的健康發(fā)育。

  4、忌濫用補藥

  再好的補藥,也要經(jīng)過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產(chǎn)。如常服人參蜂王漿等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒。

  5、忌辛辣熱性作料

  辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對子宮有興奮作用,過量食用可使子宮收縮導致流產(chǎn),所以要少吃。

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