有的人胃不好,這和他們的日常飲食有著很大的關(guān)系,比如總是喜歡吃生冷食物,愛吃辣等等,這些都會(huì)很容易導(dǎo)致胃寒。那么胃寒怎么辦?推薦幾款藥膳方來幫助你解胃寒,快來看看吧。
白胡椒釀紅棗
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時(shí),放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補(bǔ)脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
老姜茶
制作:將紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時(shí),調(diào)入蜜糖飲用。功效:溫中散寒,健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意:濕熱型胃痛不宜用。
因此,在氣溫變冷的時(shí)候,宜進(jìn)食溫中散寒之品祛除寒邪,給胃部溫暖,可減少胃壁的肌肉收縮痙攣,??墒刮竿吹玫骄徑?。
良姜粥
制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。注意:本粥不宜冷服。
姜汁牛肉飯
制作:首先把嫩牛肉洗噶凈剁成肉泥,然后加入適量的姜汁以及料酒、鹽、糖、油稍微腌制一下。然后將大米洗干凈煮成飯,待水分即將要干的時(shí)候,放入腌好的牛肉,文火焗透就可以了。
功效:滋補(bǔ)溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。