食菜又祛病

1、茄根：取茄根、石榴皮共研為細(xì)末，每次服用6克，日服2~3次，可治久痢不止。

2、芹菜根：取芹菜根60克，大棗10枚，水煎，吃棗喝湯,可預(yù)防動脈硬化。

3、韭菜根：將韭菜根、葉搗爛取汁，以溫開水沖服，1日1次，適于治療急性腸炎，慢性便秘。取韭菜根適量，用紅糖水煎服，可治白帶。取韭菜根搗爛，敷于傷痛處，可治跌打損傷，有散淤消腫、止痛止血之功效。

4、白茶根：取干白菜根一個，紅糖30克，生姜3片，水煎服，可治感冒。

5、空心菜根：取空心菜根120克，水煎服，可治痢疾。取空心菜根120克，醋與水各250毫升，同煎后含漱，可治齲齒牙痛。

6、蔥根：取連根蔥白20根，大米適量同煮成粥，稍加一點(diǎn)醋，趁熱服用（以發(fā)點(diǎn)汗最好），適用于頭痛發(fā)熱癥。