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中醫(yī)護眼 明亮每一天

來源:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時間:2008/08/07
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       中醫(yī)認為,眼與全身臟腑和經(jīng)絡(luò)的聯(lián)系密切,古代醫(yī)學家根據(jù)臨床實踐,總結(jié)了許多簡便而有效的養(yǎng)睛明目的方法,現(xiàn)介紹幾種眼保健法如下:
  按摩護眼方法:
  熨目法:黎明起床,先將雙手互相摩擦,待手搓熱后一手掌熨貼雙眼,反復三次以后,再以食、中指輕輕按壓眼球,或按壓眼球四周。
  運目法:兩腳分開與肩寬,挺胸站立,頭梢仰。瞪大雙眼,盡量使眼球不停轉(zhuǎn)動(頭不動),先從右向左轉(zhuǎn)10次,從左向右轉(zhuǎn)10次。然后停,放松肌肉,再重復上述運動,如此3遍。此法于早晨在花園內(nèi)進行最好,能起到醒腦明目之功效。
  低頭法:身體取下蹲姿式,用雙手分別攀住兩腳五趾,并稍微用力地往上扳,用力時盡量朝下低頭,這樣便有助于使五臟六腑的精氣精氣上升至頭部,從而起到營養(yǎng)耳目之作用。
  吐氣法:腰背挺直坐位,以鼻子徐涂吸氣,侍氣吸到最大限度時,用右手捏住鼻孔,緊閉雙眼,再用口慢慢地吐氣。
  折指法:每天堅持早晚各做1遍小指向內(nèi)折彎,再向后搬的屈伸運動。每遍進行30~50次并在小指外側(cè)的基部用拇指和食指揉捏50-100次。此法坐、立、臥皆可做,堅持經(jīng)常做,不僅能養(yǎng)腦明目,對有白內(nèi)障和其它眼病者也有一定療效。
  以上諸法可以單獨做,也可任選1、2種合做,貴在持之有恒,日久定見成效。
  護眼茶飲小品:
  1、芝麻枸杞茶:
  材料:沙苑子 10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克。
  作法:食鹽炒熱,加入枸杞續(xù)炒至發(fā)脹,即篩去食鹽取枸杞與余藥煎煮約 12分鐘,再浸泡10分鐘,濾去渣,代茶飲用。
  功效:明目。主治視力減退。
  2、五味蜜茶:
  材料:北五味 4克、蜜蒙花6克、綠茶粉1克、蜂蜜10克。
  作法:北五味子入鍋略炒稍焦,再加入蜜蒙花與水約 450C.C.,煮沸3分鐘,過濾加蜂蜜拌勻,待稍冷適量時再入綠茶粉攪和均勻即可飲用。
  功效:主治視力功能減退。
  3、決明子茶:
  材料:決明子 10克、菊花5克、山楂15克。
  作法:決明子略搗碎后,加入菊花、山楂,以沸水沖洗,加蓋燜約 30分鐘,即可飲用。
  功效:主治頭部暈眩,目昏干澀,視力減退。
  家庭護眼藥膳:
  對于眼睛的保健,除了多接近大自然,多看遠處及綠色植物,日常生活中也要讓眼睛有足夠的休息時間。此外,飲食中應適當補充富含維生素 A的食物,如紅蘿卜、海藻、綠色蔬菜、魚肝油、動物肝臟等,因維生素A缺乏時易引起視覺障礙、眼睛疲勞、眼屎多、角膜紅腫等癥。中藥方面,可服用六味地黃丸加枸杞、菊花,或柴胡加龍骨牡蠣湯,均可有效改善視力衰退、眼睛疲勞等癥。提供三款藥膳:
  一、養(yǎng)血護眼湯:
  材料:鴨肝 150克、芹菜50克、木耳(水發(fā))20克、鮮蘑菇50克、蒜頭、蔥姜、麻油、鹽、米酒各適量。
  制作方法:
  1.芹菜切小段,磨菇、木耳切丁,肝切成泥狀拌入米酒、鹽及太白粉。
  2.油燒至5分熱,爆香姜、蒜,加入蘑茹、木耳,加適量水,煮沸,再加入肝泥并攪和,調(diào)味,投入芹菜煮沸,起鍋滴入少許麻油。
  功效:補益肝腎、養(yǎng)血明目、增強免疫力。適合肝虛目暗、視物模糊、夜盲貧血癥,是小兒護眼的最佳食療方。
  二、補肝護眼湯:
  材料: 1.豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。
  2.故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。
  作法: 1.將四味中藥材洗凈加水1000C.C.,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。
  2.豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
  功效:補肝養(yǎng)血、明目潤燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補益作用。
  三、“松仁玉米”抗眼睛老化
  中醫(yī)認為,玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等?,F(xiàn)代營養(yǎng)還分析出,玉米含有的大量黃體素、玉米黃質(zhì),可以預防老年黃斑性病變的產(chǎn)生,從而能有效地幫助老年人避免得上眼睛老化性疾病,甚至還會減少老年視力缺損的幾率。
  根據(jù)1994年美國哈佛大學醫(yī)學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì),能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì),尤其后者含量較豐。因此美國醫(yī)學家也認為,玉米是抗眼睛老化的極佳補充食物。
  由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素,加油烹煮有幫助吸收的效果,促使發(fā)揮營養(yǎng)作用的效果。所以,老年人吃玉米,可以時不時地炒著吃點,比如做道松仁玉米。
  從抗自由基角度來看,美國康乃爾大學在《農(nóng)業(yè)與食品化學期刊》的研究顯示,在攝氏115度下,將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn),其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是說,加熱越長時間的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段時間。
  四、多食藥粥,養(yǎng)肝明目
  營養(yǎng)學家認為,在米粥中加進一些藥物或補品,是一舉兩得的事。同樣,配以相關(guān)的藥物,就能起到養(yǎng)肝明目的食療作用。
  枸杞粥:枸杞子30克,大米60克,先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。肝炎病者服用枸杞粥,有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效,特別適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。
  芝麻粥:將適量的黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟,研碎,每次取30克,粳米100克煮粥既可食用。這種粥補肝腎,潤五臟,適應身體虛弱,頭發(fā)早白,慢性便秘,頭暈目眩貧血者服用。
  豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再用小火慢慢熬,煮至八成熟后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,煮好后再加調(diào)味品。這種粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色發(fā)黃,視力減退、視物模糊的體弱者。
  梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
  車前子粥:車前子15-30克,粳米100克,將車前子包入布內(nèi),煎汁后放入粳米同煮為粥,利水消腫,養(yǎng)肝明目,祛痰止咳。
  民間護眼小秘方:
  (1)眼睛酸澀疲勞:可用牛奶洗眼。將紗布折疊成小片,在牛奶中完全浸透,覆蓋在眼皮上20-30分鐘,能增強眼部肌肉活力,解除疲勞。
  (2)黑眼圈:可用喝剩的紅茶包敷眼,每晚睡前使用,20-30分鐘后取下,對后天性黑眼圈效果較好。
  (3)眼袋或生理性浮腫:新鮮土豆切成片先揉擦眼部患處,再敷在眼周15-20分鐘取下,可消腫,經(jīng)常食用可減輕眼袋癥狀。
  (4)自制眼膜:每周1-2次,以胡蘿卜或黃瓜搗碎取汁加入維生素E油劑4-6滴混勻,敷于眼部,提供眼部特別的滋潤與放松。
  (5)晨起喝一杯加了菊花的綠茶,可以提神醒腦,清肝明目。
  (6)如果眼睛經(jīng)常有血絲或突然有小范圍充血,可以用1/3或1/2張新鮮的荷葉煮水喝。荷葉能解暑清熱、升發(fā)清陽、散淤止血。
  (7)若目赤腫痛或目赤障翳,可用一兩新鮮的車前草煮水飲用。此草具有清熱、利水、明目的功效。
  (8)經(jīng)常按摩眼眶和面部,每次10分鐘,每天數(shù)次,對眼睛有保健作用。
  (9)用艾條炙足三里、曲池和合谷這3個穴位,每星期兩次,可起補益腎氣、清熱利濕、調(diào)和營衛(wèi)、明目退翳的作用。
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