夏秋季是感染性腹瀉的高發(fā)季節(jié)。感染性腹瀉是由于細(xì)菌、病毒、寄生蟲等多種病原體引起，以腹瀉為主要癥狀的急性腸道傳染病。

　　引起感染性腹瀉的病原體十分復(fù)雜，目前已知的病原體有數(shù)十種之多，主要包括細(xì)菌、病毒和寄生蟲三大類，常見的有志賀氏菌、沙門氏菌、副溶血性弧菌、大腸桿菌、空腸彎曲菌、輪狀病毒等等。這些腹瀉病原菌廣泛存在于各種家畜的腸道、內(nèi)臟和肌肉及各種海產(chǎn)品、水體等自然環(huán)境中。

　　病因

　　流行病學(xué)調(diào)查表明，引起感染性腹瀉的原因主要有以下幾種：①夏秋季節(jié)天氣炎熱，雨水較多，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。②雖然人體本身對外界病原體有一定的防御能力，像口腔有一定數(shù)量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進(jìn)入消化道的致病菌，但腸道致病菌能采用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰(zhàn)術(shù)侵害人體的健康。即一次食入大量致病菌或人體因某種原因?qū)е律眢w抵抗力減弱的情況下，可導(dǎo)致人體的發(fā)病。③夏秋季節(jié)食用各種瓜果、涼拌菜或冰鎮(zhèn)飲品較多，如果這些食品的制作或保存過程中受到污染將導(dǎo)致人們食用后感染發(fā)病。④夏季人體出汗多，大量飲水稀釋了胃液，也降低了局部抵抗力，為致病菌的入侵創(chuàng)造了條件。而且夏天炎熱，人們休息不好，抵抗力下降也易患腹瀉病。

　　預(yù)防

　　預(yù)防腸道傳染病的重點是防止“病從口入”。方法如下：①注意飲食衛(wèi)生。不喝生水，飲用水煮沸后，可殺滅致病微生物。要養(yǎng)成喝白開水的習(xí)慣。②講究食品衛(wèi)生。食物要生熟分開，避免交叉感染。吃剩的食物應(yīng)及時儲存在冰箱內(nèi)，且儲存時間不宜過長。食用前要加熱煮透。不吃或少吃易帶致病菌的食物，如螺螄、貝殼、螃蟹等水產(chǎn)品，食用時要加熱煮透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用的方法都不可取。涼拌菜不妨加點醋和蒜。③生吃瓜果、蔬菜一定要洗凈。注意手的衛(wèi)生，飯前便后手要洗凈。④注意防蠅、滅蟑。蒼蠅、蟑螂是腸道傳染病的媒介，要做好殺滅工作。不要與腹瀉病人接觸，要實行分餐制。