綠豆湯當(dāng)水喝可能越喝越虛

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2009/06/11
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    許多人天氣炎熱就會(huì)大吃綠豆湯、喝涼茶。

  涼茶的作用一般是用以清熱解毒、去濕生津、清火、明目等。但不少人對(duì)涼茶只知其一,不知其二。對(duì)涼茶的認(rèn)識(shí)存在著一些誤區(qū)。郭美伶醫(yī)師分析其中原因。

  誤區(qū)1、喝涼茶不管體質(zhì)?

  天氣炎熱,暑氣難耐,在氣候反常的時(shí)候,虛火較容易上升,也即容易“上火”,各種涼茶又受到人們的青睞。涼茶的作用一般是用以清熱解毒、去濕生津、清火、明目等,但不少人對(duì)涼茶只知其一,不知其二;對(duì)涼茶的認(rèn)識(shí)存在著一些誤區(qū)。

  郭美伶中醫(yī)師說,涼茶雖然可以降“火”,但還是不能隨意喝,對(duì)于涼茶的飲用,還是要依據(jù)個(gè)人的不同體質(zhì)而定,許多人喝涼茶,并不管其功效,結(jié)果不能對(duì)癥狀反而適得其反;尤其是那些體質(zhì)差,脾胃虛寒的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎飲用。

  郭美伶醫(yī)師指出,市面上普遍可見涼茶,一般都有兩個(gè)功效,也即清熱和祛濕,或是祛濕熱的,“祛濕”涼茶就是降火同時(shí)側(cè)重祛濕,“清熱解毒茶”就是全力降火。因此,當(dāng)天氣濕氣極重時(shí),祛濕為重的涼茶更為適合。

  設(shè)若覺得身體沉重、腹部脹脹、口黏黏、大便溏稀的則是屬于“濕熱”之癥。郭醫(yī)師說,新加坡人喝涼茶,很多時(shí)候偏向于去熱,較忽略祛濕。因此,即便身體感覺“濕熱”,只喝去熱茶,忘了同時(shí)也要喝些具祛濕作用的涼茶。

  郭美伶醫(yī)師說,喝涼茶不要喝得過于寒涼,一般情況可以選擇五花茶、薏米水、夏枯草、魚腥草,這些都是不錯(cuò)的選擇。她說,平時(shí)多煮一些家常菜湯其實(shí)也很不錯(cuò),例如老黃瓜湯、絲瓜湯等。

  還有,郭美伶醫(yī)師說,五色豆甜湯也具有很好的食療效果。她說,五色豆是指綠豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黃豆,煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜湯,既有清熱解毒的作用,對(duì)皮膚也有益。涼茶的作用一般是用以清熱解毒、去濕生津、清火、明目等。但不少人對(duì)涼茶只知其一,不知其二。

 

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