進(jìn)入秋冬季節(jié),氣溫驟降,氣候也比較干燥,如何養(yǎng)生也成了不少人關(guān)心的話題。那么,這個(gè)時(shí)候不妨通過(guò)一些藥膳來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)。
六味地黃烏雞湯
用料:六味地黃丸150粒,烏雞一只(2斤左右),玉米2根(最好是水果玉米)。
配料:蔥、姜、料酒、八角、花椒、香葉、桂皮少許,鹽適量。
做法:將食材放進(jìn)鍋里,加入5-6升水,將蔥姜大料用無(wú)紡布袋包起來(lái),放進(jìn)鍋中,加入適量鹽和料酒調(diào)味。再將150粒六味地黃丸用無(wú)紡布袋包起來(lái)塞進(jìn)雞肚子里。大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘即可食用。
逍遙排骨湯
用料:逍遙丸100粒,排骨2斤,玉米2根,蓮藕2斤。
配料:蔥、姜、料酒、八角、花椒、香葉、桂皮少許,鹽適量。
做法:排骨需提前焯水,排骨冷水下鍋,加蔥姜料酒去腥,大火煮開,撈出排骨。另起一鍋,將排骨及剩余食材放進(jìn)鍋里,加入5升熱水,將蔥姜大料用無(wú)紡布袋包起來(lái),放進(jìn)鍋中,加入適量鹽調(diào)味。再將100粒逍遙丸用無(wú)紡布袋包起來(lái)放進(jìn)鍋中。大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘即可食用。
歸脾三黃雞湯
用料:歸脾丸60粒,三黃雞1只(2斤左右),玉米2根(最好是水果玉米)。
配料:蔥、姜、料酒、八角、花椒、香葉、桂皮少許,鹽適量。
做法:將食材放進(jìn)鍋里,加入5-6升水,將蔥姜大料用無(wú)紡布袋包起來(lái),放進(jìn)鍋中,加入適量鹽和料酒調(diào)味。再將60粒歸脾丸用無(wú)紡布袋包起來(lái)放進(jìn)雞肚子里。大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘即可食用。
十全大補(bǔ)湯
做法:
排骨剁成塊,焯水,洗凈,加蔥,姜放入鍋中,加水燉半個(gè)小時(shí)。放玉米十全大補(bǔ)丸,再燉半個(gè)小時(shí),加調(diào)味料即可。
溫馨提示:
有高血壓、心臟病等心腦血管疾病或者其他慢性病的朋友,如需用藥膳調(diào)理身體,建議最好先咨詢正規(guī)醫(yī)院專業(yè)醫(yī)師~