一些人吃完肉蛋、魚(yú)等高蛋白、高脂肪的葷食后，為去油膩，習(xí)慣立即喝茶,有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對(duì)的，不符合科學(xué)道理。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)使腸時(shí)蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，并且增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用，容易引起脂肪肝。

　　2．有規(guī)律地生活對(duì)脂肪肝患者有重要意義

　　對(duì)于脂肪肝的治療，臨床尚無(wú)對(duì)癥藥物，現(xiàn)有的治療方案多以將血脂為主，對(duì)患者帶來(lái)極大的毒、副作用。因此綜合療法是當(dāng)前治療脂肪肝的最佳治療方案。在綜合療法中，積極發(fā)揮患者的主觀能動(dòng)性，合理安排工作與休息，有規(guī)律地生活是保證康復(fù)的首要前提。大家都知道，脂肪肝患者免疫功能偏低。而調(diào)整免疫功能須從多方面著手，病人也要發(fā)揮主觀能動(dòng)性，配合治療。中醫(yī)主張“扶正培本”就是這個(gè)道理。如病人起居正常，吃飯、睡眠、學(xué)習(xí)、休息、工作、活動(dòng)都有一定規(guī)律，按部就班，養(yǎng)成習(xí)慣，適當(dāng)進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，如輕微的勞動(dòng)、散散步、練練太極拳等，同時(shí)保持精神樂(lè)觀、情緒穩(wěn)定，則有助于增加食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身的免疫功能，促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的正常進(jìn)行，這樣對(duì)脂肪肝的恢復(fù)就起到了很大的推動(dòng)作用。前面我們也曾提到，生活有序，在大腦皮層就會(huì)形成相應(yīng)的條件反射，以保證內(nèi)臟器官有條不紊地工作，促進(jìn)肝臟功能早日恢復(fù)正常。

　　3．充足的睡眠對(duì)脂肪肝患者有特殊意義

　　臨床觀察發(fā)現(xiàn)，多數(shù)脂肪肝患者伴有失眠、情緒不穩(wěn)定、倦怠、乏力等癥狀。因此，對(duì)于脂肪肝，尤其是重度脂肪肝的治療，應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)睡眠的重要性。休息能減少機(jī)體體力的消耗，而且能減少活動(dòng)后的糖原分解、蛋白質(zhì)分解及乳酸的產(chǎn)生，減輕肝臟的生理負(fù)擔(dān)。因?yàn)榕P床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營(yíng)養(yǎng)的供給，促進(jìn)肝細(xì)胞的康復(fù)。據(jù)日本學(xué)者觀察，肝臟的血流量在立位時(shí)比臥位時(shí)減少40％，立位伴有運(yùn)動(dòng)時(shí)，肝血流量比臥位時(shí)減少80％～85％。肝血流量減少，可直接影響肝臟的營(yíng)養(yǎng)及氧氣的供給。但對(duì)所有的肝病患者過(guò)分強(qiáng)調(diào)臥床休息與睡眠反而會(huì)加重病人的精神負(fù)擔(dān)，影響大腦的調(diào)節(jié)功能和內(nèi)臟功能的協(xié)調(diào)，也不利于機(jī)體的新陳代謝。當(dāng)然，萬(wàn)事萬(wàn)物都是過(guò)猶不及。久臥會(huì)造成新陳代謝下降，營(yíng)養(yǎng)障礙，氣血不暢，筋脈不舒。所謂“久臥傷氣”就是這個(gè)道理。

　　保證充足睡眠的同時(shí)，應(yīng)注意與之有關(guān)的一些事項(xiàng)：晚睡前切勿飲濃茶、咖啡或刺激性飲料。晚飯宜清淡，切勿過(guò)飽。入睡前用溫?zé)崴菖菽_，做幾節(jié)保健按摩操都有利于入睡，保證睡眠充足。睡眠姿勢(shì)一般以右側(cè)臥位為佳，可使心臟不受壓迫，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)排空，加上全身肌肉放松，可使睡眠安穩(wěn)、舒適、自然。一些不符合睡眠衛(wèi)生的方式如張口呼吸、蒙頭大睡等也應(yīng)避免?？傊?，睡眠是人體的基本生理需要，過(guò)之有余，差之不足。對(duì)于肝病患者，只有充足而適量的睡眠才能保證機(jī)體內(nèi)環(huán)境的調(diào)節(jié)和穩(wěn)定，提高抗病能力，使病情日趨康愈。

　　4．脂肪肝患者要保持大便通暢

　　肝臟是解毒的器官，具有重要的解毒功能，即體內(nèi)代謝產(chǎn)生的毒性物質(zhì)如氨、膽紅素、某些激素以及服用的某些藥物、酒精等，都要經(jīng)過(guò)肝臟處理，變成無(wú)毒或微毒、易于溶解的物質(zhì)，最終從尿或大便中排出體外。同時(shí)，一切在胃腸道內(nèi)消化吸收的物質(zhì)，都要經(jīng)過(guò)門(mén)靜脈運(yùn)送至肝臟加工。很多食物和藥品，在腸內(nèi)腐敗、發(fā)酵常產(chǎn)生有毒物質(zhì)。當(dāng)肝臟有病時(shí)，解毒能力相應(yīng)下降。病人如伴有便秘，由于腸道內(nèi)細(xì)菌繁殖增加，毒性物質(zhì)會(huì)大量產(chǎn)生，迫使肝臟負(fù)擔(dān)加重，以致延緩肝臟功能的恢復(fù)。

　　因此，脂肪肝患者必須保持大便通暢，防止習(xí)慣性便秘，以利毒性物質(zhì)從體內(nèi)排出，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。保持大便通暢，就應(yīng)盡量多吃含纖維素較多的食物，吃洗凈的水果、蔬菜，同時(shí)補(bǔ)充充足的水分。由于人體缺乏纖維素酶，在腸內(nèi)不被吸收的纖維物質(zhì)就會(huì)刺激腸壁蠕動(dòng)和分泌粘液，促進(jìn)排便發(fā)生。據(jù)觀察，人們吃富含纖維素的食品，12～14小時(shí)就可由腸道排空，而低纖維食品需要28小時(shí)以上。而且，纖維素還會(huì)維護(hù)腸道菌群生態(tài)，限制某些腸道菌的增長(zhǎng)，使二次膽汁酸降低。另外，要養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，以早上為宜。在晨間起床前用手掌從上腹向下腹推拿10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，均會(huì)使排便更容易。