營養(yǎng)不良并不是導致肝病的主要原因，但是，如果你營養(yǎng)充足，并且飲食均衡的話，被肝炎病毒損害了的肝細胞就能夠得到重生，并且組成新的肝細胞。因此，飲食是治療肝病的一個重要內(nèi)容，很多慢性肝病都是與營養(yǎng)失調(diào)有關(guān)的。

　　1)注意蛋白質(zhì)的攝入量!

　　為了快速計算出你每天需要的蛋白質(zhì)量(單位為克)，你可以用你的體重除以2，(單位為磅)。每天的蛋白質(zhì)量過多的話，就會引起肝腦病。如果飲食中的蛋白質(zhì)量大于肝臟可以利用的蛋白質(zhì)量，就會出現(xiàn)肝腦病了，它會導致毒素生成，妨礙大腦的正常功能。因而，被確診患有腦病的病人應該控制好蛋白質(zhì)的攝入量。當人們提及到，在正常飲食中應該食用哪種蛋白質(zhì)時，可能會存在一些小爭論，但是，一般說來，蔬菜以及牛奶蛋白要比肉類蛋白好。由于每個人的身體都需要一定量的蛋白質(zhì)，所以在控制蛋白質(zhì)的攝入量時，應該遵照醫(yī)生的建議。

　　2)注意卡路里的攝入量!

　　以碳水化合物形式存在的多余的卡路里會增加肝臟功能障礙的可能，同時會導致脂肪在肝臟內(nèi)積聚。當一個人的總卡路里中，有30%或以上是來自脂肪時，就會對心臟血管系統(tǒng)造成威脅。為了知道自己每天需要的卡路里量，你可以這樣計算：一磅體重至少需要15卡路里。另外，要注意一下鹽的攝入量，因為鹽的攝入量適當?shù)脑?，可以保持身體內(nèi)常態(tài)液體以及電解液的平衡?；加懈共?A class=blue target=_blank>水腫或者大腿水腫的人應該選擇低鹽飲食，以減少體內(nèi)的鈉含量，因為多于的鈉成分會導致水腫。盡量少吃罐頭湯，罐頭蔬菜，冷盤，牛奶制品等食物，蛋黃醬，番茄醬等調(diào)味料也應盡量避免，以減少鈉的攝入。認真查看食物上的說明，因為很多預制食品都含有大量的鹽。檸檬汁可以說是味道最好的鹽類替代品了。