得了糖尿病的人，千萬別悲觀，以為從此和美食絕緣了。其實，許多食物適合你，其中不乏美味佳肴，主要掌控得當，完全可以享受美好的人生。

    1.豆類

　　豆類食品不僅富含纖維，還富含可以燃燒脂肪的鈣。而且豆類食品還含有豐富的蛋白質，但是不像很多美國的食品一樣含有會導致動脈硬化和心臟病的飽和脂肪。

　　如何食用：將豆類食品加入到三明治、粥、辣椒和其他食品中。豆類有很多種，不要每次都吃同一種。

　　2.奶制品

　　奶制品中富含可緩解糖尿病的鈣和維生素D。研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入1200毫克和800國際單位維生素D的女性患糖尿病的機率會下降33%。

仲景牌六味地黃丸，滋陰補腎。用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、遺精盜汗。

　　如何食用：吃飯的時候，放棄一些含糖飲料，喝牛奶。把酸奶和奶酪作為小吃或飯后甜點，用牛奶沖麥片。　

    3.大麥

　　大麥富含可溶纖維貝他葡聚糖。研究發(fā)現(xiàn)，貝他葡聚糖可以通過阻止機體吸引低密度膽固醇而達到減少其攝入量。研究發(fā)現(xiàn)，每天只要攝入3克的大麥就可以將膽固醇的攝入量減少8%。

    如何食用：脫殼大麥一般沒有超市里賣的精制，但是比較健康，可以去健康食品店里購買。在食用前泡水一晚上，然后放到粥或米飯中。

    4.燕麥
　　和大麥和豆制品一樣，燕麥也富含纖維，半杯速溶麥片中就含有4克纖維。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡喝燕麥的人胰島素抗體能力強。燕麥中含有的纖維都可以降低機體分解和吸收糖分的速度，達到穩(wěn)定血糖的目的。

    如何食用：最簡單的方法就是喝燕麥粥，你也可以把燕麥加入到其它食物中，如薄煎餅。