炎炎夏日，許多人到大排檔吃燒烤、喝冰啤。記者走訪省會各大醫(yī)院消化科發(fā)現(xiàn)，各家醫(yī)院接診的胃腸炎患者也開始增多。省人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師賈百靈、河南省中醫(yī)院主任醫(yī)師毛德西、鄭州人民醫(yī)院副主任醫(yī)師張延軍等都認(rèn)為——

　　喝啤酒解渴，越喝越渴

　　啤酒清涼又好喝，價(jià)格也便宜，有的年輕人干脆把它當(dāng)做清涼解渴的飲料。其實(shí)喝啤酒解渴只是一時(shí)的感覺，啤酒雖然是液體，但畢竟是酒，酒精進(jìn)入人體后，會刺激腎上腺激素的分泌，使心跳加快、血管擴(kuò)張、體表散熱增加，從而增加水分蒸發(fā)，引起口干。

　　同時(shí)，酒精還會刺激腎臟，加速代謝和排尿，使身體流失水分。此外，酒精溶于血液后，會使血液的黏稠度增加，迫使血管里的血液必須從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也會引起口干。

　　冰啤酒爽口，卻傷腸胃

　　許多人喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，但醫(yī)生們告誡說，啤酒溫度不宜過低。

　　這是因?yàn)?，冰?zhèn)啤酒會引起胃腸道血管收縮，血流量減少，影響消化功能，造成胃腸功能紊亂，嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病，誘發(fā)急性胃炎、急性胰腺炎等。尤其有慢性胃腸炎、胃下垂、胃潰瘍、低血壓的人，更要盡量避免喝冰鎮(zhèn)啤酒。

　　頻繁“放水”，心腎受傷

　　啤酒度數(shù)低，這讓許多人放松了警惕。酒桌上常見一些人視白酒為畏途，啤酒卻敢放開了喝，甚至一人能喝掉十幾瓶，還自我解嘲地說：“不就是多去幾趟洗手間放放水嗎？”

　　醫(yī)生們認(rèn)為，啤酒雖然酒精含量不高，過量飲用同樣有損健康。大量飲用啤酒，喝下去的大量水分會很快排出，但酒精卻會被吸收，將極大地增加肝臟、腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。短時(shí)間內(nèi)大量飲用啤酒，會造成急性肝損傷、肝衰竭，嚴(yán)重的有生命危險(xiǎn)。短時(shí)間內(nèi)攝入大量液體，還會引起胃擴(kuò)張、胃破裂，都可能威脅生命。

　　據(jù)稱，世界衛(wèi)生組織對于飲酒的健康用量有個(gè)指導(dǎo)性的意見：白酒是每天不超過５０毫升，干紅是每天不超過１００毫升，啤酒則是每天不超過３００毫升，控制在這個(gè)范圍內(nèi)，才是安全、健康的用量。