不論古今中外，為什么有些人可以活得比一般人久，甚至身體沒有病痛，始終令人感到好奇。

　　不過，并非每個人都是幸運兒，無需后天積極經(jīng)營健康，就能長命百歲。如果沒有好基因，那如何生活，如何吃可以活得更久？特別是，長壽對于女人來說，可以換成“抗衰老”這個詞。怎么樣吃才不會老呢？

　　先從日常飲食開始吧！這永遠(yuǎn)是大家最感興趣的話題，因為這個比較最容易實踐。我們經(jīng)常問健康的人：「你平常吃什么？」然后跟著他一樣吃，希望因此讓自己更健康?，F(xiàn)在我們一起來總結(jié)一下女人究竟怎樣吃才不會老呢？

　　少吃一口活更久

　　近幾年的研究發(fā)現(xiàn)，只要少吃一些東西，就可能獲得長壽和健康。

　　不論是實驗老鼠、狗，或是最接近人類的靈長類，都得到相同的結(jié)論──限制攝取飲食（減少攝取熱量）的動物，比不限制的動物活得更久。

　　你可以從任何時候開始減少每天攝取的熱量，即使60歲才開始也不會太晚。當(dāng)然如果你想保持年輕，最好要早點開始哦。

　　吃愈多種食物愈長壽

　　研究發(fā)現(xiàn)，那些看起來比實際年齡要年輕的人雖然吃得較少，他們攝取的食物種類卻很多，平均一天達(dá)18種，主要包含大量的各種蔬菜（經(jīng)常在吃的就超過20種之多）、豆類、黃豆製品、五谷雜糧，及魚類、海鮮、海藻，和少量的豬肉、家禽及乳製品，幾乎全是熱量低、油脂低，但是營養(yǎng)品質(zhì)很好的食物。

　　他們幾乎不吃沒有營養(yǎng)的空熱量食物，例如含糖飲料、甜食。而且非天然、或過度加工的食品也不會出現(xiàn)在他們的餐盤裡。因此即使他們攝食量偏少，仍然能保持營養(yǎng)均衡。

　　從魚、植物性食物攝取蛋白質(zhì)

　　不同于生活在現(xiàn)代富裕地方的人，蛋白質(zhì)的主要來源是肉類，尤其是大量的紅肉，但是一般那些看起來比實際年齡要輕的人確很少吃肉，他們主要從魚類、海鮮及黃豆、豆類等植物性食物來攝取蛋白質(zhì)。

　　也吃很少的肉，他們雖然吃豬肉，但只佔整體飲食的3%左右，主要的蛋白質(zhì)來源是魚，及大量黃豆製品，兩者加起來佔了23%。