帶魚(yú)又叫裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚(yú)等。其具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多人都愛(ài)吃,但是對(duì)其了解得并不多,因此有人問(wèn)女人吃帶魚(yú)有什么好處?帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?接下來(lái)將一一為大家介紹,供大家參考。
女人吃帶魚(yú)的好處
1、提高智力
少兒多吃帶魚(yú)有益于提高智力。
2、補(bǔ)益五臟
經(jīng)常食用帶魚(yú),具有補(bǔ)益五臟的功效。
3、抗癌
魚(yú)鱗中提取的6一硫代鳥(niǎo)嘌呤物質(zhì),對(duì)抗癌有奇效。
4、預(yù)防老年癡呆
老人多吃帶魚(yú)則可以延緩大腦萎縮、預(yù)防老年癡呆。
5、美容
多吃帶魚(yú),能使肌膚光滑潤(rùn)澤,長(zhǎng)發(fā)烏黑,面容更加靚麗。
6、有助胎兒發(fā)育
孕婦可以吃帶魚(yú)嗎?當(dāng)然可以,孕婦吃帶魚(yú)有利于胎兒腦組織發(fā)育。
7、新陳代謝促進(jìn)
帶魚(yú)中所含的碘,除具有維持甲狀腺功能外,還具有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的作用。
帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、每100克帶魚(yú)含熱量128.00大卡(535千焦)。
2、帶魚(yú)富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素。
3、帶魚(yú)的脂肪(4.9克/100克)含量高于一般魚(yú)類,且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)。
4、帶魚(yú)富含蛋白質(zhì)(17.7克/100克,)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
5、帶魚(yú)中所含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),由于質(zhì)地細(xì)膩、柔嫩,較家畜、禽動(dòng)物肉的蛋白更利于被機(jī)體消化、吸收和利用。
帶魚(yú)肉肥刺少、味道鮮美,無(wú)論男女老少適量吃都對(duì)身體健康,因此大家不妨在日常中常吃帶魚(yú)。不過(guò)小編提醒,帶魚(yú)忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。為了健康著想,在食用帶魚(yú)的時(shí)候也要多加注意。