每個人都有自己獨特的味道，是與生俱來的，并且一生都不會改變，這是構(gòu)成人體氣味的主旋律。但是隨著生活中各種外界氣味的影響，以及汗液、油脂等人體的分泌物在受到細(xì)菌的分解后，散發(fā)出的氣味都會與主旋律相混合，從而產(chǎn)生各種各樣的氣味，但也不會改變?nèi)松鷣砭陀械哪欠N氣味。

　　人天生的氣味，也就是主旋律，是由人種、基因、生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣以及氣候環(huán)境等多種因素決定的。“美國莫尼爾化學(xué)感覺中心通過研究發(fā)現(xiàn)，婦女的氣味是由遺傳決定的。除了她在懷孕時會有兩種味道，自己的和胎兒的，此外那種天生的獨特味道是不變的。”張靜說：“但是要研究它非常的困難，因為需排除外界因素的干擾。如果要洗去人身上的其他味道，比如汗味、油脂味等，需要無味的香皂，這種要求很高。而且外界氣味的干擾很難排除。因此到目前為止，在國際上也很難對人天生的這種氣味分類，或進行更細(xì)致的研究。”

　　有些研究證明，每個國家人的體味都是獨特的。比如德國婦女的身上有一種淡淡的木香，而中國婦女身上有一種淡淡的花香。但并不是所有的味道都一定是香味，或者人們喜歡的味道。目前有關(guān)的研究還不是很多。     對氣味的喜好，先天后天各占一半

　　每個人對氣味的喜好既有先天原因也來自后天學(xué)習(xí)。先天的喜好由基因決定。以色列皇家學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，人的嗅覺在形成的過程中是有缺失的，就好像對氣味的反應(yīng)由很多燈泡組成，但不是每個燈泡都會發(fā)亮，而且每個人發(fā)亮的燈泡也是不同的。因此有些人對某種氣味很喜歡，而有些人卻會對這種氣味產(chǎn)生抵觸情緒。因此在“恐懼氣味展上”，有的參觀者不敢接近，甚至掩鼻而逃，而有的人卻情不自禁在“恐懼氣味”畫板上留下親吻的唇印。

　　后天的學(xué)習(xí)，則主要是通過一些關(guān)聯(lián)的記憶得到的。比如在對一款香奈爾的香水進行測試時，每個人聯(lián)想到的東西都是不一樣的。一位測試者稱他在聞到這個味道時就會想起母親，原因是小時候他的媽媽就是用這種香型的香水。因此一些經(jīng)歷也會讓人們對特定的氣味產(chǎn)生好惡之情。

    對某些難聞的氣味天然排斥來自人類本能的自我保護

　　還有一些難聞的氣味，比如腐尸、腐敗食品的氣味，人們對它們的抗拒是來自本能的自我保護。因為這些氣味預(yù)示著危險，人類祖先感受到這些氣味背后隱藏的危險并慢慢積累成為經(jīng)驗，遺傳給了后代。比如腐肉氣味可以使人們遠(yuǎn)離腐敗食品，遠(yuǎn)離細(xì)菌和病原體的入侵。

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　　男人味。醫(yī)學(xué)專家用了一個專門的術(shù)語來描述，叫做體味，或者體臭。

　　科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，男人身上那一股若有若無、時輕時重的氣息，對女性的精神、情感與性欲都有不小的影響。比如，研究人員從男人腋下收集氣味，并與酒精混合，涂在一批月經(jīng)不調(diào)的未婚女子嘴唇上，一段時間后月經(jīng)出乎意料地恢復(fù)了正常。這也是一些科學(xué)家設(shè)想將男性氣味制成雪花膏或香水，作為女性保健用品的奧妙所在。

　　更為神奇的是，男人體味可在某種程度上左右女人的擇偶觀。心理研究顯示，女性最看重的不是男人的眼神，而是男人身上發(fā)出的氣味，與其父親體味相似但并不相同的男子最容易被其相中。理由是：體味能反映出一個人的免疫系統(tǒng)實力，女性有自然能力憑借不同的體味，甄別出不同男性的抗體，借以獲得最大機會孕育出健康的兒女。

　　由此可見，女人鐘情于男人的體味是有科學(xué)道理的。一份調(diào)查資料證實了這一點：71%的男人和女人認(rèn)為體味是一種重要的“性興奮劑”；50%以上的女人認(rèn)為麝香型體味最性感，約25%的女人偏愛辛辣型體味。

　　男人味的來龍去脈

　　男人的體味由汗香與性香兩部分組成。汗香來自于體表汗腺的分泌物，汗腺的分泌物本沒有味道，只是在與皮膚接觸后，加上細(xì)菌的“釀造”，味道就出來了，謂之汗香，所蘊藏的主要氣味物質(zhì)是丁酸酯。一旦皮膚衛(wèi)生狀況不良，細(xì)菌又以皮膚分泌的油脂為食，隨著油脂的分解，味道就會變得令人不快，汗香就成了汗臭。夏季蚊子追著人走，警犬用嗅覺追尋逃犯，都是汗香的影響。

　　性香則不同，產(chǎn)生此種氣息的物質(zhì)乃是緣于人體分泌的外激素，這些外激素由腋窩、頭面部、前胸以及生殖器等部位的外分泌腺“釀造”，又稱為信息素。美國科學(xué)家已從人體皮膚細(xì)胞中分離出了11種信息素，這些神秘物質(zhì)無形中影響著人的基本行為，例如兩性之間的相互吸引。同時，每個人也有各自獨特的信息素，就像每個人都有各自獨特的指紋那樣。

　　另外，人體在新陳代謝過程中釋放出來的東西，也可產(chǎn)生某種氣味。據(jù)專家測定，這些氣味約有900多種，其中呼吸氣體排出的有149種，糞便中有196種，汗中有151種，通過皮膚排出的達(dá)271種之多。正是這些氣味物質(zhì)，混合成為了男人味或女人味。