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藥材解說:山楂不只是水果,也是一味受青睞的藥材

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2016/08/11
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山楂是人們再熟悉不過的水果,都知道山楂開胃助消化,各類山楂飲料、山楂制品在市面上層出不窮。這也是為什么山楂能夠作為藥材入藥的原因,很多藥物中都有山楂的成分,下面我們來全面了解一下山楂的藥理吧。

 

山楂

 

 

酸甘,微溫。入脾、胃、肝經(jīng)。

 

 

 

山楂中含多種山楂酸、維生素、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等,還含有內(nèi)酯、黃酮類、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、鐵、磷等多種礦物質(zhì),所含的解脂酶能夠促進(jìn)脂肪類食物的消化,促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。


      功用主治:消食積,散瘀血,驅(qū)絳蟲??芍委熜喝槭惩?,具有消食健胃,行氣散瘀之功效。


      山楂營養(yǎng)豐富,幾乎含有水果的所有營養(yǎng)成分,特別是有機(jī)酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口,適合生食,又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高,山楂能健脾胃、助消化、治療高血壓等疾病。我國自元代開始就將山楂作為重要的中草藥應(yīng)用于消食積、散瘀血、驅(qū)絳蟲等方面。

 

 

 

山楂的藥用價值

 


 

1、山楂防癌、抗癌
     山楂含大量的胡蘿卜素和維生素c,并富含三萜類物質(zhì),具有防癌、抗癌的作用。近幾年研究發(fā)現(xiàn),山楂含有牡荊素等化合物,也具有抗癌的作用。除此以外,據(jù)相關(guān)家介紹,亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重,而實驗研究表明,山楂的提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可有效的抑制黃曲霉素的致癌作用。


2、降血脂、降血壓
     臨床研究證明,山楂能夠顯著的降低血清膽固醇及甘油三酯,可有效的防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,從而起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中所含的總黃酮還有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。


3、健胃消食、可治療腹瀉
     常吃山楂具有健胃消食的作用,所以小編建議,挑食、厭食得朋友可以經(jīng)常食用山楂。特別是兒童挑食,會影響生長發(fā)育,所以家長朋友們可以經(jīng)常熬山楂粥給你的孩子食用,這樣可以有效的緩解孩子挑食、厭食的現(xiàn)象哦。山楂還有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的功效。因此腹瀉者可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥介?/span>

 

 

       山楂健脾開胃、消食化滯的主治功效使其成為兒童專用藥太子金顆粒的一味藥材。另外,在太子金顆粒藥材成分里,山楂與雞內(nèi)金、鱉甲、穿山甲共為佐藥,共奏健脾消食,軟堅消積之功,使脾氣充盛,胃氣得和,谷氣得消,納化正常,以達(dá)到治療目的。因此,太子金顆粒具有健脾和胃、消積增食的功效,同時更注重小兒脾胃調(diào)理。

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