何首烏是一味中藥，具有解毒、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎等功效。另外，吃了何首烏還能使人長(zhǎng)壽。下面一起來了解關(guān)于使人長(zhǎng)壽、白發(fā)返烏的典故。
 
    據(jù)李翱《何首烏傳》記載：唐朝元和七年順州南河縣，有一個(gè)叫何田兒的人，自幼體弱多病，至58歲時(shí)尚未娶妻。有一次，他上山采藥，因多飲了幾杯酒，醉臥于山野中，醒來已是夜深人靜，突然發(fā)現(xiàn)有兩株藤蔓，相距三尺有余，卻能相交在一起，交了又開，開了又交，他感到很奇怪，就把這兩株野草的根挖了回來，但無(wú)人認(rèn)識(shí)此為何物，后來有人對(duì)他說：“子既無(wú)嗣，其藤乃異，此恐是神仙之藥，何不服之。”于是他就將其杵為未，每天空心用酒送服3克，7天后則開始有性的要求，數(shù)月之后性功能即很強(qiáng)健，于是他便經(jīng)常服用，并將劑量加大到6克，想不到更出現(xiàn)了奇跡，不僅過去的病全好了，而且頭發(fā)也變得烏黑發(fā)亮，相貌也顯得年輕多了。后來他不僅結(jié)了婚，而且在10年之內(nèi)連生了幾個(gè)兒子，因?yàn)樗苌?，便改名?ldquo;能嗣”，他又將此藥給兒子延秀服，父子均活了160多歲。為了紀(jì)念這種能延年益壽和使白發(fā)返烏的神藥，他們給延秀生的兒子就起名叫“何首烏”。何首烏由于常服此藥，到130多歲時(shí)頭發(fā)尚且烏黑。

    隨后，這種野草的根的神效漸漸傳開，人們就叫這種野草為“何首烏”。