山中茱萸年年知為誰生

　　莽莽伏牛山是長江、黃河、淮河三大水系分界線，氣候溫和，雨量充沛，保存了豐富的生物多樣性，自古就被稱為天然藥庫。張仲景《傷寒雜病論》經方中用的中藥材就大部分取自伏牛山中。而《本草綱目》所記載的1800多種中藥材，在這里竟然可以找出1300多種。自古生活在這山多地少的拼接腹地的村民們，在依靠著幾分薄田果腹的同時，大多依靠著挖掘和采集各種中藥材來貼補生活，他們是天然的藥農。

　　在伏牛山的浩瀚藥材中，又尤以山茱萸最為量多質優(yōu)。據當地的村民說，多年以前，山上的茱萸基本都是野生的，一到秋天，便掛滿了紅彤彤的茱萸果，有部分村民會采摘上好的山茱萸，走幾十里三路到西峽去售賣，而更多的村民只是采少量滋味酸澀的小果子泡進燒酒里，作為滋養(yǎng)身體延年益壽的藥酒。大量的山茱萸樹只是寂寞地重復著花黃、果青、掛紅、凋落成泥的生命儀式。

宛西制藥伏牛山山茱萸藥材基地

　　橘生淮南則為橘  生于淮北則為枳

　　傳統(tǒng)中醫(yī)藥，講究的就是藥材地道。橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，因此地道產地出產的藥材對于才最符合藥力的要求。很多老中醫(yī)在開處方的時候，都會寫上懷地黃、川芎、杭白菊等標明地域色彩的藥物，這正是對于藥材地道的嚴格要求。

　　今天的栗坪村已經成為了宛西制藥20萬畝山茱萸基地的一部分，村子里的人基本都成為了正宗的藥農，而整個西峽縣從事藥材種植的農民已經超過了20萬人。除此之外宛西制藥還分別在原產地建立藥材基地河南武陟的地黃、河南溫縣的山藥、安徽銅陵牡丹皮、湖北羅田的茯苓、福建的澤瀉。平常為藥農們提供技術支持，豐收季節(jié)則優(yōu)先收購產品，一切無非是為了“藥材好、藥才好”六個字。

基地藥農喜獲豐收

　　山茱萸的豐收

　　走訪栗坪村藥材基地的時候，已是隆冬季節(jié)，山茱萸早已經收獲完成，光禿禿的枝頭偶爾間還能見到一些被遺忘的紅色的茱萸果。中藥非常講究“采收合時”，因為這也直接決定著藥材的藥效：有歌謠云“三月茵陳四月蒿，五月六月當柴燒”。

　　山茱萸的成熟期在10月前后，如果是早兩月到此，便能一睹繁忙的收獲景象了：漫山遍野的紅色茱萸果，每家每戶手工摘茱萸。靈活一些的年輕人在樹上穿梭著，而年紀大的則在家里“捏棗皮”——也就是手工去除茱萸核。據藥農們說，一人一天可以摘完一棵樹，一棵樹能產出10多公斤茱萸，而一公斤藥材則可以賣出近百元。這些曾經自生自滅的果實，已經變成了當地藥農們提前致富的寶貝了。