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吃過期食用油可致身體產(chǎn)生臭味

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2010/01/14
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    老年人由于新陳代謝和內(nèi)分泌功能紊亂,常有一些帶有臭味的產(chǎn)物由汗腺和皮脂腺分泌出來,因此經(jīng)常能在老年人周圍聞到臭味。年輕人往往說老人不講衛(wèi)生。其實(shí),老年人就是天天洗澡也難免有氣味散發(fā)出來。

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  一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),不僅僅是老年人,即使是年輕人在特定條件下身體也會(huì)散發(fā)臭味,吃長(zhǎng)期存儲(chǔ)的食用油更為明顯。長(zhǎng)期存儲(chǔ)的食用油經(jīng)氧化產(chǎn)生風(fēng)呂草酸,攝取后經(jīng)代謝產(chǎn)生含臭味的產(chǎn)物,并經(jīng)汗腺和皮脂腺排出體外,因此在其周圍可聞到臭味,與人交往時(shí)可引起尷尬局面。特別是與人近距離接觸時(shí)更難堪,常被人說不講衛(wèi)生。由于本人往往不知情而長(zhǎng)期受冤枉,老年人尤其嚴(yán)重。因此,在購買食用油時(shí)一定要注意保質(zhì)期。一旦過了保質(zhì)期就不要再食用,陳舊食用油不僅可使身體散發(fā)臭味,而且其中還含多種有害物質(zhì),對(duì)此不可掉以輕心。

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