昨天是二十四節(jié)氣當(dāng)中的大雪,“大雪”節(jié)氣后,天氣越發(fā)的寒冷,也即將進(jìn)入隆冬,過(guò)量地吃一些進(jìn)補(bǔ)的東西,會(huì)讓食物滯留在我們的腸胃中,阻礙我們的本身就遇冷受到刺激的腸胃。那么,在這個(gè)時(shí)節(jié),我們應(yīng)該吃點(diǎn)什么才會(huì)保暖呢?今天,專家就給不同的人群講講冬季防寒進(jìn)補(bǔ)訣竅。
脾陽(yáng)虛
一晚手腳睡不熱 年輕人多見(jiàn)
因?yàn)槠㈥?yáng)虛而怕冷的,年輕人多,其中女性又偏多。黃主任說(shuō),有的女性來(lái)找他看病,說(shuō)經(jīng)常胃寒,肚子怕涼,冬天也怕冷,甚至晚上睡覺(jué)時(shí),腳只敢蹬在暖水袋上,直到天亮,被窩里其他地方還是冷的。
這和平時(shí)女性穿得太少有關(guān)。還有的女性,怕胖,什么魚(yú)啦肉啦都不敢吃,熱量少,沒(méi)營(yíng)養(yǎng),自然也沒(méi)法抵御寒冷。
脾陽(yáng)虛者除了怕冷,還有一吃寒涼的食物就肚子涼,容易胃脹或者是消化不好、拉肚子、濕氣沒(méi)法運(yùn)走致使大便不成形,人還偏瘦,甚至有點(diǎn)低血壓等等。
脾陽(yáng)虛的情況比較普遍,除了飲食不注意,夏天空調(diào)受寒之外,吃錯(cuò)藥物也會(huì)造成這個(gè)結(jié)果。
這時(shí)可以在冬季常吃溫性食物。比如牛肉、羊肉、雞肉都可以;還有紅棗、龍眼、生姜。像螃蟹之類寒涼的食物,就不要吃了,果真要吃,也得搭配溫性食物,比如姜絲酒來(lái)沾著螃蟹吃。
心陽(yáng)虛
冷得“心疼”可用肉桂桂枝泡茶
另外比較常見(jiàn)的,就是心陽(yáng)虛的人也怕冷。輕則胸口怕冷,重則全身都冷,或者四肢冷得厲害。
黃主任說(shuō),心血管不好的人,還有患風(fēng)濕性心臟病等疾病的人,容易出現(xiàn)心陽(yáng)虛;亞健康的人群也會(huì)有這種癥狀。除了怕冷,這些人還經(jīng)常心胸憋悶或疼,舌質(zhì)紫暗、胖嫩,脈也很弱。
另外,心陽(yáng)虛的人,還經(jīng)常同時(shí)有腎陽(yáng)虛,這是因?yàn)樾年?yáng)和腎陽(yáng)之間,又是互相影響。因此,這些人可以常吃些同時(shí)溫養(yǎng)心腎的東西滋補(bǔ)。
比如用肉桂和桂枝一起泡茶就不錯(cuò)。肉桂5克,桂枝10克,每天用這樣一份泡茶,泡到?jīng)]有味道為止。
還可以用附片和生姜一起燉狗肉,出鍋時(shí)加些胡椒粉,連肉帶湯吃下去,對(duì)心腎陽(yáng)虛也有補(bǔ)養(yǎng)的作用。
腎陽(yáng)虛
老年人多見(jiàn) 可用參來(lái)補(bǔ)
黃主任說(shuō),除了怕冷,如果還覺(jué)得身子很重不愛(ài)動(dòng)彈、腰膝酸軟、夜尿頻多、頭暈眼花耳鳴的話,很可能有腎陽(yáng)虛,特別是老年人比較多見(jiàn)。如果生活習(xí)慣不好,沒(méi)有合理的調(diào)養(yǎng)生息,腎陽(yáng)就會(huì)過(guò)早消耗,腎陽(yáng)虛也就會(huì)提前。
也有年輕人會(huì)出現(xiàn)腎陽(yáng)虛,跟熬夜、費(fèi)神等身體消耗分不開(kāi)。同時(shí)有脾陽(yáng)虛的人,要先養(yǎng)脾才是正確的。
黃主任說(shuō),可以用一些溫陽(yáng)的藥材,比如鹿茸、參類。用這類藥材進(jìn)補(bǔ),要注意必須對(duì)癥,如果是腎陰虛的人吃下去,會(huì)很糟糕。而且,從沒(méi)吃過(guò)的人,開(kāi)始要少量看反應(yīng),一次只要3克就好。另外,腎陽(yáng)虛的患者,適合使用人參、紅參,而且冬季還適合高麗參。西洋參主要是補(bǔ)陰的,而且夏季常用,不適合腎陽(yáng)虛的患者。
腎陽(yáng)虛的人,還可以用腎氣丸、八珍顆粒等中成藥調(diào)理,但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
真熱假寒
怕冷一吃溫補(bǔ)就長(zhǎng)痘是真熱假寒
有些人也很怕冷,可一吃溫補(bǔ)的東西卻一直長(zhǎng)痘痘,脾氣也變得焦躁或情緒壓抑。這是為什么呢?
黃主任說(shuō),這就叫做真熱假寒,也就是說(shuō),陽(yáng)氣是不缺乏的,但是卻郁結(jié)在體內(nèi),不能外達(dá)。工作、心理壓力大的人導(dǎo)致肝氣郁結(jié),就容易這樣。
這些人顯然不能再繼續(xù)溫補(bǔ),而是要舒緩壓力,讓心理健康,還可以配合逍遙丸之類緩解肝氣郁結(jié)的藥物。
和肝氣有關(guān)另一種怕冷,與女性關(guān)系密切。因?yàn)閬?lái)月經(jīng)、生育等生理特點(diǎn),女性容易出現(xiàn)肝血不足,從而怕冷。這些女性不妨用當(dāng)歸煎汁,然后用藥汁燉蛋常吃,還有紅棗桂圓湯,對(duì)肝血虛很有好處。
黃主任叮囑,其實(shí)各種陽(yáng)虛有時(shí)候不是單一出現(xiàn)的,這樣的話,個(gè)人就很難辨認(rèn)。比如脾虛又容易同時(shí)出現(xiàn)濕熱過(guò)重、寒濕過(guò)重等常見(jiàn)毛病。這就需要由醫(yī)生辨證確診,然后再指導(dǎo)你的飲食和治療了。