乙肝的傳播有五個主要傳播途徑。其中包括一起吃飯，生活當中只要皮膚黏膜有受到損害，那就有可能被感染。皮膚黏膜受到損害之后，乙肝患者的體液再落到破損的皮膚和黏膜有可能就感染別人;也可在日常生活中共用剃須刀、牙刷等引起HBV傳播，這都叫密切生活感染。因此，我們應高度警惕乙肝病毒的傳播。

　　食用動物肝臟須警惕

　　據(jù)悉，某些畜禽飼養(yǎng)戶為謀取私利，不按規(guī)定使用獸藥和飼料添加劑，致使肉中獸藥殘留成為危害消費者身體健康的重要因素。為了解市售肉品中獸藥殘留情況，市衛(wèi)生局近期加強了獸藥殘留的監(jiān)測。

　　日前，該市衛(wèi)生局在6家集貿(mào)市場采集53件生豬肝樣品，由北京市衛(wèi)生防疫站進行鹽酸克侖特羅檢驗，結果有4件陽性，陽性率為7.5%，含量為0.01～0.06毫克/千克。鹽酸克侖特羅，又稱氨哮素。在臨床上作為平喘藥，用于防治支氣管哮喘和喘息性支氣管炎。此藥物為獸用違禁藥，農(nóng)業(yè)部和國家藥品管理局已明令不得進入獸藥生產(chǎn)、飼料加工和飼料場等領域。近年我國個別地區(qū)的不法養(yǎng)豬戶，為提高豬的瘦肉率，自某些違法飼料生產(chǎn)企業(yè)購進添加有鹽酸克侖特羅的飼料喂養(yǎng)生豬，并稱之為“瘦肉精”。由于該種藥物易蓄積于豬的肝臟中，而一般加熱又不足以被破壞，當人食用含有此種藥物的豬肝后可能造成中毒。中毒潛伏期多在20分鐘至4小時，臨床癥狀為心慌、心跳加快，雙手發(fā)顫、頭暈，但無嘔吐和腹瀉。衛(wèi)生部門提醒廣大消費者，一旦購買并食用豬肝類食品后發(fā)生不適，應立即前往醫(yī)院進行對癥治療。

　　據(jù)悉，農(nóng)業(yè)部門已加大查處非法生產(chǎn)、銷售和使用鹽酸克侖特羅以及其他違禁獸藥的力度。衛(wèi)生行政部門還將加強市場的監(jiān)測，對銷售含有鹽酸克侖特羅及其他違禁藥品的肉品，特別是引起食物中毒的單位和個人，將依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定予以行政處罰。

　　乙肝治療：管住嘴+堅持治+邁開腿

　　逢年過節(jié)，朋友聚會，公司會議，應酬多多。對于乙肝患者而言，頻繁的飯局會打亂原來規(guī)律的飲食，容易使病毒控制不穩(wěn)定。肝病教授強調(diào)，乙肝患者在節(jié)日期間，要盡量保持正常飲食和作息習慣，避免暴飲暴食和過度疲勞，否則很容易引起病情反復。

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　　管住“嘴”：忌酒少油常規(guī)飲食

　　在冬季，早晚溫差大，天氣多變，乙肝患者尤其需要注重治療和保養(yǎng)。但事實上，很多患者在節(jié)日中會放松“病情管理”。教授解說，年底節(jié)日多，應酬免不了，而有部分肝炎患者有可能在這喜慶節(jié)日中犯一些肝病忌諱的錯誤，比如喝酒、吃太油膩的食物、勞累等，引發(fā)病毒反彈、病情反復。

　　肝病教授強調(diào)，“肝炎患者或肝炎病毒攜帶者絕對要避免喝酒，因為酒精經(jīng)過肝臟代謝會產(chǎn)生大量自由基有肝毒性代謝產(chǎn)物，加重肝臟的負擔。所以說，說酒是肝臟的‘毒藥’一點也不過分”。

　　對于肝病的患者來說，教授建議最好食用易消化的食物，比如米飯、面食、青菜、水果，肉食適量，少量多餐，少吃油膩高脂肪食物。過多食用性燥熱的食物如羊肉、狗肉及過于辛辣的食物對肝臟尤為不利。

    堅持“治”：定時復查按時服藥

　　頻繁的飯局和親友聚會等，不僅會打亂肝炎患者的規(guī)律的生活，也容易讓患者忘記治療或定期復診，這就容易使病毒控制不穩(wěn)定，療效大打折扣。肝病教授認為，對于治療中的患者隨訪復診是非常重要的，定期看醫(yī)生能了解自己的病情，比如監(jiān)測病毒、肝功能的變化等還可以了解藥物的療效指標和副作用。中途停藥將會影響療效甚至引起肝病嚴重加重的后果。而悶頭服藥不復診，有可能錯過對副作用或?qū)δ退幍募霸绨l(fā)現(xiàn)，造成極大危害。

　　教授介紹，就口服抗病毒藥來說，對初治患者宜優(yōu)先推薦抗病毒能力強效、低耐藥發(fā)生率的藥物。專家指出，藥物的選擇是要根據(jù)患者個人實際情況(病情、經(jīng)濟能力、生活工作和心理接受情況)而定，但原則是一定要用足療程并堅持隨訪。

　　邁開“腿”：強體免疫避免復發(fā)

　　慢性乙型肝炎患者在季節(jié)變化的時候，由于易患感冒等呼吸道疾病，很可能會造成肝炎的復發(fā)。肝病教授解說，對季節(jié)變化，肝病養(yǎng)生遵從于一般養(yǎng)生之道，比如注意休息;預防感冒;保持心情平和舒暢等。這里尤其要提醒，乙肝患者，尤其不能熬夜過度勞累，因為人一熬夜，就會使免疫力下降，這樣會促使乙肝病毒復制加劇，肝臟負擔加重。