隨著人口老齡化的到來，以及人們生活方式的改變，心臟病已成為危害人類健康的常見高發(fā)疾病。

　 中國目前有3億慢性病患者，再過10多年，這個數(shù)據(jù)可能會突破5億，像心臟病等各種并發(fā)癥的發(fā)生不可避免。很多人都見過殺雞、殺鴨的場景，在留雞血和鴨血前一定會在碗里加點水和鹽，鹽的目的是讓雞血、鴨血快速凝固。同樣，要是我們的人體攝入過量的鹽，血管里的血自然也會凝結，導致各種心血管疾病的發(fā)生。所以患有心血管疾病的患者應該少量吃鹽。