秋天是豐收的季節(jié),瓜果也大量上市。和紅薯玉米一樣,南瓜經(jīng)常被寶媽們買來或蒸或煮,端上餐桌。
但是不論家長們怎么喜歡吃南瓜,小孩子對這個東西并不怎么感冒。那么可能換一種做法就能被寶寶接受啦!今天小編教大家做一個簡單易學的南瓜羹,保證孩子開心得一碗下肚。
準備:削了皮的老南瓜、糯米粉、牛奶、冰糖適量。
將削過皮的南瓜剁巴了上鍋蒸熟至軟糯,取出用勺子搗成泥糊。
有料理機的就可以解放自己的雙手了,但是如果使用料理機、豆?jié){機或榨汁機之類的需要加入適量的熱水。
如果寶寶力所能及,
你可以派遣他來搗南瓜。
生娃不是來幫你干活的將毫無意義~
將南瓜泥放入鍋中,加入適量熱水,小火加熱,再依次加入牛奶、少量糯米粉和冰糖攪拌均勻即可。
溫馨提示:糖適量即可,不需太多。
哇,聽起來就很簡單啊
絕對不是一看就會一做就廢
吃南瓜還有哪些好處 補氣益肺 四季養(yǎng)生,秋養(yǎng)肺,所以秋季要多吃益肺食物。從中醫(yī)講,南瓜補氣益肺,從營養(yǎng)學來講,南瓜富含β-胡蘿卜素,也是護肺的很好食物。所以,益肺,南瓜不可或缺。 健脾和胃
入秋天熱轉(zhuǎn)涼,再剛過苦夏,脾胃虛弱,所以,入秋要先健脾,而南瓜性溫,味甘入脾,是蔬菜中不可缺少的健脾食物,特別南瓜粥,非常適合脾虛人群食用。