通過一份有69項問題的飲食頻率調(diào)查問卷,研究人員收集了601名睪丸癌患者及744名普通男性的飲食信息;數(shù)據(jù)涵蓋17大類食物、15種營養(yǎng)物質(zhì)以及4種特定食品。
加拿大渥太華大學的研究人員發(fā)現(xiàn),在被調(diào)查者中,那些乳制品食用
研究人員并未發(fā)現(xiàn)所調(diào)查的15種營養(yǎng)物質(zhì)與患睪丸癌的概率是否有關聯(lián);但碳水化合物的攝入量與睪丸癌中的一種有少量關聯(lián)。不過研究人員總結說,雖然目前的研究顯示,乳制品的攝取和睪丸癌的患病概率增加似有關系,但在睪丸癌的成因中,飲食結構到底扮演著何種角色還需進一步研究。