12月22日，冬至節(jié)氣。在河南鄭州東區(qū)張仲景心怡館，由河南都市頻道與仲景宛西制藥共同舉辦的“冬至養(yǎng)生餃餃”主題活動，設(shè)置有包餃子、品仲景養(yǎng)生湯，餃子文化典故科普、感冒高發(fā)期間養(yǎng)生話題互動，給快遞小哥等城市保供人員送餃子等環(huán)節(jié)，為北方冬至節(jié)氣增添了一縷煦日暖陽。

近年來，節(jié)氣養(yǎng)生已深得人心。冬至北方有吃餃子的民間習(xí)俗，據(jù)說是源于中華醫(yī)圣張仲景。

相傳張仲景從長沙辭官歸鄉(xiāng)回到南陽，看到鄉(xiāng)親們在冬天缺衣少食，耳朵、鼻子、手腳都凍傷了。張仲景心念鄉(xiāng)鄰，在冬至這天搭棚舍藥，他用溫補的藥材加上羊肉煮熟切碎，用面皮包裹成耳朵狀，再與藥湯同煮后分發(fā)給鄉(xiāng)鄰服用，稱之為“袪寒嬌耳湯“。鄉(xiāng)鄰吃了嬌耳湯，凍瘡就一天天好起來了。

后來這種耳朵狀的食物就慢慢演變成了現(xiàn)在的餃子，北方老百姓都在冬至這天吃餃子以示紀(jì)念張仲景，民間有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒有管“的諺語，在南陽醫(yī)圣祠內(nèi)還懸有“餃子始祖”的匾牌，可見，冬至養(yǎng)生文化與中醫(yī)藥息息相關(guān)，且深入百姓生活、源遠(yuǎn)流長。

除了袪寒嬌耳湯，醫(yī)圣張仲景的藥方中有不少都具有藥食同源的特點。

北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、北京金方書院院長，《醫(yī)圣》電視劇中醫(yī)指導(dǎo)老師傅延齡認(rèn)為，仲景有不少的藥方都是既能治療疾病，又能補益人體的氣血和營養(yǎng)。中醫(yī)所說的營養(yǎng)主要是補氣血、補津液、補陰陽。比如當(dāng)歸生姜羊肉湯，就是由當(dāng)歸、生姜、羊肉三種材料做成的，能補益人體的氣血能散寒，你說它是一個藥方也對，說它是一道養(yǎng)生湯肴更適合。再如甘麥大棗湯，由甘草、小麥、大棗三味材料組成，有養(yǎng)心安神的功效，熬成湯、煮成茶又何嘗不是美食？

聞風(fēng)來活動現(xiàn)場打卡的網(wǎng)紅達(dá)人，對于河南老鄉(xiāng)張仲景創(chuàng)制國民美食餃子都很自豪，但對于很多人都不知道這一典故也深感遺憾，感嘆河南做為文化大省，缺的不是文化珍寶，缺的是發(fā)現(xiàn)珍寶、挖掘宣傳珍寶啊。他們還被養(yǎng)生湯深深驚艷了。

六味地黃烏雞湯、逍遙排骨湯、歸脾三黃雞湯、十全大補湯食材安全，溶滋補與營養(yǎng)于一體，美味營養(yǎng)又能滋補養(yǎng)生。從精神狀態(tài)、氣血、情緒、睡眠等容易出現(xiàn)亞健康癥狀的方面，將年輕人養(yǎng)生需求與傳統(tǒng)中醫(yī)藥有機(jī)結(jié)合，他們說，想不到中藥還可以這樣用，實為日常飲食養(yǎng)生常備。

他們還現(xiàn)場咨詢河南中醫(yī)藥大學(xué)龍旭陽教授，養(yǎng)生湯是不是只適合在冬至服用，家里年輕人和老人能否一起用等等，看來湯是真得人心。

活動播出還引起行業(yè)人士的關(guān)注，食族人食品通過微博表達(dá)一起開發(fā)聯(lián)名款食品的創(chuàng)意想法。微博“冬至養(yǎng)生餃餃者”話題熱度從冬至當(dāng)天到圣誕節(jié)，創(chuàng)下了超過5000萬+的曝光量，近9000次的討論量，冬至、養(yǎng)生、餃子、張仲景成為熱詞。

文化是品牌的根和魂，如何讓文化活起來，讓文化入局市場、提升品牌競爭，“冬至養(yǎng)生餃餃者”這種微創(chuàng)意的主題傳播，也許可以給到一些啟示。

仲景宛西制藥以仲景品牌文化為核心，深耕傳統(tǒng)經(jīng)典名方，專注滋養(yǎng)補益類。仲景牌六味地黃丸、歸脾丸、左歸丸、右歸丸等，都是市場同品類的銷量佼佼者。但如何讓更多的年輕人認(rèn)識經(jīng)典名方的價值，而不是跟風(fēng)涌潮都是保溫杯與枸杞，或者詩維斯這些。年輕人應(yīng)該可以有更多的選擇。

傳統(tǒng)經(jīng)典名方歷史悠久，基本都有幾百年上千年的應(yīng)用，安全性好，尤其以滋補類、婦科類名方，適應(yīng)范圍廣，具有治療和調(diào)理多重功效，用尋常食材配制成湯，符合仲景袪寒嬌耳湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯這種藥食同源的藥方性質(zhì)特點；符合企業(yè)創(chuàng)新弘揚張仲景品牌文化的發(fā)展方向；更符合現(xiàn)代人的健康需求，因為疫情放開后，每個人面對病毒拼的都是自己的抵抗力、內(nèi)在的正氣。我們從中華優(yōu)秀文化中汲取到的，不只是精神層面的自信，還有物質(zhì)層面確實可以保養(yǎng)健康的營養(yǎng)。

借力冬至節(jié)氣養(yǎng)生，以餃子典故為引，利用仲景藥方養(yǎng)生湯的性質(zhì)做為理論支撐，為六味地黃丸等經(jīng)典名方開辟日常生活中的新用法、新場景。用戶親歷現(xiàn)場參與制作、品嘗，跟專家咨詢、互動等，獲得了更多健康養(yǎng)生的新選擇，不啻是用仲景文化煲出了一鍋營養(yǎng)豐富、口味鮮香的冬日滋補佳湯。