銀杏樹又名白果樹，是我國的瑰寶，珍稀可貴，被譽(yù)為地球的“長壽樹”、“活化石”?？胺Q歷史上最珍貴的藥草，在地球上超過兩億年，現(xiàn)在已無其它野生植株。銀杏的壽命最長可以到四千多歲，在日本長崎原爆后，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)第一個(gè)長出的植物就是銀杏，可見其生命力和抵抗力之強(qiáng)韌。在德國，銀杏葉所制成的藥劑，已被廣泛做為許多疾病的合法用藥，包括用來治療癡呆癥與耳鳴。秋季葉尚綠時(shí)采收，及時(shí)干燥。銀杏葉性味甘、苦、澀、平，歸心肺經(jīng)，功能斂肺、平喘、活血化瘀、止痛，用于肺虛咳喘、冠心病、心絞痛、高血脂。

　　銀杏茶的主要功效

 
　　銀杏茶，是銀杏科植物銀杏的葉，又名白果葉。據(jù)《食療本草》記載，銀杏葉可用于心悸怔忡、肺虛咳喘等病癥。本世紀(jì)60年代，西德即開始了銀杏葉的研究。他們發(fā)現(xiàn)，銀杏葉中以黃酮為主的有效成分，具有保護(hù)毛細(xì)血管通透性、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、恢復(fù)動(dòng)脈血管彈性、營養(yǎng)腦細(xì)胞及其它器官的作用，而且還有使動(dòng)脈、末梢血管、毛細(xì)血管中的血質(zhì)與膽固醇維持正常水平的奇特功效。

　　臨床觀察證明，銀杏葉有下面幾種功效

　　1.降低人體血液中膽固醇水平，防止動(dòng)脈硬化。對(duì)中老年人輕微活動(dòng)后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。

　　2.通過增加血管通透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。

　　3.消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變性，增進(jìn)紅細(xì)胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞。對(duì)動(dòng)脈硬化引起的老年性癡呆癥亦有一定療效。

　　4.銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效，可用于糖尿病的輔助藥。

　　5.能明顯減輕經(jīng)期腹痛及腰酸背痛等癥狀。

　　6.用于支氣管哮喘的治療，也有較好療效。

　　7.降低脂質(zhì)過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。

　　生活在都市中，每天都要面對(duì)喧囂嘈雜的環(huán)境，耳朵是最容易受傷的部位。

　　經(jīng)常喝點(diǎn)銀杏茶能起到很好的護(hù)耳功效。長期堅(jiān)持喝，還對(duì)有耳部疾病及聽功能障礙的人群大有裨益。

　　銀杏葉中含有黃酮，具有保護(hù)毛細(xì)血管通透性、恢復(fù)動(dòng)脈血管彈性的作用。喝銀杏葉泡的茶，可以促進(jìn)耳部的血液循環(huán)，對(duì)動(dòng)脈硬化引起的耳鳴及老年癡呆癥亦有一定療效。在德國，銀杏葉制成的藥劑，已被用來治療耳鳴癥與癡呆。