吃甜食總是能帶給人滿滿的幸福感，在忙碌而壓力大的生活給予安慰，但孩子到底能不能吃甜食呢？一般來說，嬰兒在4～6個(gè)月后開始給予副食品，直到1歲才慢慢接觸成人食物，其中也包含甜食。

　　雖然甜食的糖屬六大類食物中的碳水化合物，卻是「精致糖類」，也就是意指非食物天然的糖分，而是經(jīng)過精鏈、過濾、濃縮、結(jié)晶等過程制成的加工糖分，例如：白糖、冰糖、二砂糖，以及精致度較低的黑糖、蜂蜜等，幾乎沒有營養(yǎng)成分可言，因此，并不建議孩子食用?；綇?fù)臨安息日會(huì)醫(yī)療財(cái)團(tuán)法人臺(tái)安醫(yī)院營養(yǎng)師劉怡里表示，兒童越晚接觸精致糖就越好，對(duì)身體發(fā)育才有良好的基礎(chǔ)，攝取過多對(duì)健康有害無益。

　　甜食副作用 超乎你的想像

　　甜味可以取悅口舌，使人心情愉快，卻忽略了這甜美的滋味下，潛藏著令人意想不到的健康風(fēng)險(xiǎn)。更可怕的是容易讓人越吃越上癮，特別是甜食的過量會(huì)帶給發(fā)育期的孩子負(fù)面影響更甚，造成身體上的負(fù)擔(dān)。通常市面上營養(yǎng)標(biāo)示的糖分，5公克換算等于1顆方糖，若20公克就等同4顆方糖，用量很驚人，無論是孩子或成人，都應(yīng)少攝取為妙。究竟吃甜會(huì)出現(xiàn)哪些負(fù)面影響呢？

　　危機(jī)1：肥胖危機(jī)

　　過度攝取甜食會(huì)導(dǎo)致孩童肥胖，許多父母會(huì)在餐與餐之間提供零食或點(diǎn)心，且大多以高熱量、高糖分的食物為主，例如：含糖飲料、蛋糕、餅干、糖果等，尤其杯裝飲料經(jīng)常添加的果糖，是最容易產(chǎn)生體脂肪快速形成的糖類，長期下來會(huì)養(yǎng)成孩子嗜甜及吃零食的習(xí)慣，易造成肥胖。也就是說，成長發(fā)育期要注重營養(yǎng)均衡，若此階段過于肥胖，可能阻擋身高成長。

　　危機(jī)2：維生素B群流失

　　人的成長發(fā)育最明顯是幼兒期與青春期，所需最重要的就是維生素B群參與醣類代謝。當(dāng)寶寶開始學(xué)爬、走路，行生化代謝時(shí)，飲食中醣類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)三大營養(yǎng)素經(jīng)過重重的化學(xué)反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為人體所需的能量與熱量，其中需要維生素B群大量參與，若攝取過多甜食，精致糖在體內(nèi)代謝會(huì)消耗大量維生素B群，造成維生素B群快速流失，影響發(fā)育期所需的正面能量。

　　危機(jī)3：提升蛀牙機(jī)率

　　齲齒的發(fā)生率也與甜食的攝取量有著密切關(guān)系，攝取過量甜食，加上父母沒有注意寶寶的牙齒保健，導(dǎo)致牙菌斑滋生，使口腔產(chǎn)生酸性條件，蛀牙的機(jī)率就會(huì)上升。

　　危機(jī)4：對(duì)糖產(chǎn)生依賴感

　　習(xí)慣一久就會(huì)成依賴，平常習(xí)慣吃零食、甜點(diǎn)的孩子，容易對(duì)糖產(chǎn)生依賴感，嚴(yán)重者會(huì)成癮，上癮者甚至越吃越甜，不吃就沒精神，導(dǎo)致正餐缺乏食欲，卻大量攝取甜食，時(shí)間一久便會(huì)造成精神不濟(jì)、學(xué)習(xí)力降低等癥狀。

　　危機(jī)5：味覺偏重口味

　　孩子喜歡的加工甜食也伴隨著高油、高鹽，例如：一塊咸餅干，表面上看起來是咸的，但其實(shí)隱含1顆方糖的含量。劉怡里營養(yǎng)師指出，從小若培養(yǎng)出嗜甜的飲食習(xí)慣，口味也會(huì)慢慢變重，因?yàn)楹⒆釉谑忍鸬耐瑫r(shí)，不喜歡吃較清淡的食物，因此，必須檢視平時(shí)的飲食習(xí)慣是否含有高油、高鹽、高糖三大成分。