近日央視《每周質(zhì)量報(bào)告》將關(guān)注的目光投向“國產(chǎn)奶粉和整個(gè)乳制品行業(yè)”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，7成市民不愿選購國產(chǎn)品牌的奶粉，進(jìn)口嬰幼兒奶粉對國產(chǎn)乳品行業(yè)的沖擊非常明顯。對此，相關(guān)部門表示將加強(qiáng)監(jiān)管措施和力度，乳制品企業(yè)也承諾保障產(chǎn)品的質(zhì)量，以恢復(fù)消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信心。

　　7成人不選國產(chǎn)奶粉

　　前段時(shí)間，內(nèi)地民眾在香港、澳門大量購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的狀況。此后，又有媒體報(bào)道有不法企業(yè)將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里。雖然經(jīng)過排查，2010年并沒有發(fā)現(xiàn)所謂的“皮革奶”，但經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心依舊不足。

　　在北京市一些超市和母嬰用品專賣店，近7成被采訪者都表示不愿意選擇國產(chǎn)品牌的奶粉。店內(nèi)工作人員稱，店里國產(chǎn)和進(jìn)口的加起來一共30多個(gè)品牌，現(xiàn)在的銷售情況是進(jìn)口奶粉占到7成左右，國產(chǎn)奶粉占到3成左右。

　　嬰兒奶粉產(chǎn)量首次下降

　　由于消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信任度較低，進(jìn)口嬰幼兒奶粉對國產(chǎn)乳品行業(yè)的沖擊非常明顯。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡稱，2010年國內(nèi)嬰兒配方奶粉產(chǎn)量首次下降，下降量在12%左右。

　　國產(chǎn)進(jìn)口奶粉沒有明顯差異

　　近日，國家乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)委托國內(nèi)權(quán)威的檢測機(jī)構(gòu)對我國市場上銷售的國產(chǎn)和進(jìn)口嬰幼兒奶粉進(jìn)行了抽查檢測。

　　這次抽檢的樣品都來自北京的超市、商場和正規(guī)專賣店，其中包括伊利、圣元、蒙牛、明一等11個(gè)國內(nèi)品牌和雀巢、惠氏、美贊臣等13個(gè)國外品牌，產(chǎn)品檢驗(yàn)依據(jù)的是現(xiàn)行的關(guān)于嬰幼兒奶粉的國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目主要有維生素、礦物質(zhì)、污染物、微生物、強(qiáng)化的營養(yǎng)素以及三聚氰胺和革皮水解物。

　　據(jù)了解，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，嬰幼兒配方奶粉中鈣含量不得低于300mg/100g，國內(nèi)品牌的11個(gè)樣品鈣含量分布在375~695mg/100g，國外品牌的13個(gè)樣品鈣含量分布在347~537mg/100g，污染物鉛含量國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過0.5mg/kg，國內(nèi)品牌的11個(gè)樣品中鉛含量分布在0.011~0.030mg/kg，國外品牌13個(gè)樣品中鉛含量分布在0.012~0.037mg/kg。

　　國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心食品中心副主任劉艷琴表示，從檢測結(jié)果可以看出，國產(chǎn)品牌的維生素、礦物質(zhì)和一些強(qiáng)化營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，和國外品牌沒有明顯差異，進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉沒有明顯差異。

　　勿盲目迷信進(jìn)口奶粉

　　目前，我國消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信任度依然處于較低水平，進(jìn)口嬰幼兒奶粉對國產(chǎn)乳品行業(yè)的沖擊非常明顯。

　　對此，有專家說，一方面，消費(fèi)者不能盲目迷信進(jìn)口奶粉。僅去年3~7月，遭遇我國退貨的進(jìn)口奶粉就超過450噸。另一方面，我國乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉信心不足的窘境。

　　律師邱寶昌說，如果企業(yè)生產(chǎn)或銷售了不合格商品，給消費(fèi)者造成了傷害，消費(fèi)者用腳投票也不選你，如果企業(yè)質(zhì)量比較好，市場占有率高，老百姓喜歡，就會(huì)用貨幣來選擇你。

　　相關(guān)監(jiān)管部門也稱，會(huì)督促乳制品企業(yè)苦練內(nèi)功，在提升自身實(shí)力和質(zhì)量水平的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)監(jiān)管力度，保障監(jiān)管的有效性，通過長期腳踏實(shí)地的工作逐步提升消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信心。