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防癌飲食要點(diǎn)

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時(shí)間:2008/07/25
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       癌癥的預(yù)防,我們應(yīng)該從身邊的吃、住、行等多方面注意,學(xué)會(huì)健康的生活,才能減少疾病的發(fā)生。

  多吃未經(jīng)加工處理的谷類食物,如玉米、小麥和糙米;根莖類食物等,如土豆和番薯;豆類,如大豆和扁豆。

  多吃水果和蔬菜,至少一天5份。每份可包括:1只大香蕉,1只中等大小的蘋(píng)果,3只李子,2只橘子,2只獼猴桃,半只鮮椒,2根花椰菜。

  多吃新鮮食物,霉變食物會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素致癌。

  少吃飽和脂肪,尤其要少吃肉類和乳制品中的飽和脂肪。

  少吃紅肉,一天至多80克,多一點(diǎn)魚(yú)或者白肉。

  少鹽,每天不超過(guò)6克。

  少飲或不飲酒。酒雖然對(duì)心臟有益,但他與乳腺癌有關(guān)。一天最多50-100克。

  少吃用高溫?zé)蟮娜?、魚(yú)等燒烤食物,因其會(huì)產(chǎn)生致癌的雜環(huán)化合物。

  此外,還應(yīng)避免體重超重。體重指數(shù)應(yīng)為20-25。

  經(jīng)常運(yùn)動(dòng),如你一天到晚以坐為主,每天應(yīng)有1小時(shí)散步,每周應(yīng)有一小時(shí)劇烈運(yùn)動(dòng)。

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