川菜是我國(guó)八大菜系之一，自明代開始就以“麻辣”而聞名，如今其足跡更遍布海內(nèi)外，享有“味在四川”的美譽(yù)。凡是嘗過(guò)川菜的人無(wú)不為其獨(dú)特的風(fēng)味所傾倒，所以才會(huì)有“一辣解千饞”之說(shuō)。不過(guò)專家可要提醒您，如果您的心臟不太好，最好少嘗試又麻又辣的川菜，因?yàn)檫@可能會(huì)導(dǎo)致心律失常。

    心律失常主要是由于心肌細(xì)胞自律性異常和心肌細(xì)胞缺血缺氧而導(dǎo)致的，主要表現(xiàn)為心慌、氣短、心煩、失眠、胸悶、眩暈等癥狀。川菜的主要調(diào)味品是“三椒”，即“花椒、胡椒、辣椒”，過(guò)量食用這些辛辣物品會(huì)刺激心血管系統(tǒng)，導(dǎo)致短暫性血壓下降及心跳減慢，從而改變心肌細(xì)胞自律性和心肌血液供應(yīng)，最終引發(fā)心律失常。另外，“三椒”都是熱性食品，容易造成便秘，便秘患者在屏息排便時(shí)可能會(huì)增大心臟的負(fù)荷，影響心肌血液供應(yīng)而引發(fā)嚴(yán)重的心律失常。所以，心臟病患者平時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主，盡量減少辛辣飲食對(duì)心臟的刺激，服用能夠調(diào)節(jié)心肌細(xì)胞自律性和改善心肌血液供應(yīng)的藥物。