全球每年銀杏葉提取物制品的總銷售額約50億美元,其中美國(guó)市場(chǎng)約20億美元,歐洲市場(chǎng)約20億美元,其他國(guó)家約10億美元,其中韓國(guó)為1.3億美元,我國(guó)估計(jì)為8500萬(wàn)美元。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)銀杏葉浸膏(EGB)的總需求量約500~700噸。
2.國(guó)內(nèi)市場(chǎng)狀況:
我國(guó)年產(chǎn)銀杏葉1.5萬(wàn)噸,近年每年以15%的速度遞增,1997年出口干銀杏葉6000~7000噸,每3200美元,1998年下半年全國(guó)出口不足600噸,每噸1500美元,至1999年6月止,國(guó)內(nèi)積壓干葉2000噸。我國(guó)現(xiàn)有生產(chǎn)EGB的企業(yè)100余家,目前實(shí)際開(kāi)工的僅20余家,年產(chǎn)量100噸。1996年前每年向北美市場(chǎng)出口200~300噸,價(jià)格高時(shí)3000~4000元/公斤。1999年上半年已下降為500~600元/公斤,已低于廠家的成本價(jià),導(dǎo)致不少?gòu)S家停產(chǎn),1999年6月止,國(guó)內(nèi)積壓浸膏80噸。3.銀杏葉及其浸膏出口積壓的原因:①國(guó)外廠商不斷更新質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置準(zhǔn)入“門檻”。②我國(guó)銀杏開(kāi)發(fā)創(chuàng)新力還十分滯后。③銀杏葉制劑開(kāi)發(fā)缺乏宏觀。
對(duì)此,建議:①利用已有的科技成果與實(shí)用技術(shù),加大創(chuàng)新力度,擺脫銀杏葉制劑開(kāi)發(fā)的被動(dòng)局面。②制訂并實(shí)施銀杏GAP管理。③加快銀杏葉保健食品與其他用途的開(kāi)發(fā)。④高度重視銀杏開(kāi)發(fā)信息的收集、研究與應(yīng)用。