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中醫(yī):絲瓜雞湯可治療哮喘

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2014/11/11
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    做法:生姜3兩切片,干絲瓜瓤2錢,生烏雞1只。將烏雞洗凈,把生姜片和絲瓜瓤放在掏空的雞肚子里,將雞肚子用線扎上,放入鍋中加水武火煮開,然后用文火燉1個(gè)小時(shí)。食用前,可以適當(dāng)加入少量香油、鹽。要求成年患者在3天內(nèi)將整只烏雞連同雞湯吃完,未成年患者在5天內(nèi)將烏雞連肉帶湯吃完。嚴(yán)重患者按照此方吃3只烏雞后,病情可有所減輕,病情較輕者食用1只即可。需要提醒的是,服用期間需要忌辛辣食物、韭菜和羊肉。
    功效:中醫(yī)認(rèn)為,絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經(jīng),有祛風(fēng)化痰、通經(jīng)絡(luò)、行血脈等功效。尤其是絲瓜能祛風(fēng)化痰,對(duì)哮喘有很好的療效。烏雞對(duì)人體具有特殊的滋補(bǔ)作用,而且膽固醇含量較低?!侗静菥V目》中指出烏雞用以補(bǔ)虛勞體弱,可治療各種虛弱雜癥。

    最新醫(yī)學(xué)研究表明,生姜成分可以有效松弛呼吸道的平滑肌肌肉,使患者肌肉更松弛,呼吸更順暢。
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