( 1 )煎藥用水以淹沒藥物為度:加水過多,則煎煮時(shí)間勢必過長,部分成分被破壞;加水過少,藥物有效成分不易煎出。因?yàn)橹胃忻暗闹兴幎鄶?shù)質(zhì)地疏松,所以煎藥用水只要淹沒藥物即可。
( 2 )不宜久煎:上面兩位醫(yī)家一個(gè)提出用“微火”,一個(gè)提到“香氣大出”,均是就火候和煎煮時(shí)間而言。因?yàn)楦忻爸兴幋蠖嗑哂行廖栋l(fā)散之性,其主要活性成分為揮發(fā)油類,所以不宜久煎,以免有效成分散失過多。具體做法是,先用大火迅速煮沸3 --5 分鐘后再改用小火略煮,即先武后文。
( 3 )最少要煎兩遍,并要絞渣取汁:這主要是為了更有效地利用藥材,避免浪費(fèi)。現(xiàn)代研究表明,不宜久煎的藥物的藥渣中所含的有效成分所占的比例會(huì)更多(一般藥物約相當(dāng)于原方劑量的1/3 )。因此,最好將藥渣用紗布包好,加壓紋取其中的藥液一起服用。
( 4 )趁熱服用、不必盡劑:為利于感冒的治療,取溫服取汗之功,還可采用服藥后喝熱稀粥以助藥力和加衣被以取汗的方法。兩位醫(yī)家都提到“病不解者作再服”,言外之意,病解即可停藥。這是因?yàn)橹胃忻暗闹兴幎嗑甙l(fā)散之性,過多有傷耗正氣之虞。
( 5 )根據(jù)病情輕重決定服藥劑量和次數(shù):病情重的,藥量宜大,多服幾次;病情輕的,藥量要小,少服幾次。具體可以這樣,先從小量開始,效果不明顯即可再加量,直到奏效為止。不必強(qiáng)行規(guī)定每次多少毫升,每日幾次,因?yàn)楦忻盎颊弑旧砦讣{欠佳,醫(yī)生所開處方劑量也相差很大,硬性指出數(shù)量反而不太科學(xué)。
總之,煎服感冒中藥一定要講科學(xué),既要繼承歷代醫(yī)家的經(jīng)驗(yàn),又要吸收現(xiàn)代研究的成果,才能更好地發(fā)揮中藥的作用。