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大S喜當(dāng)媽 素食減肥險釀不孕悲劇

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2014/05/06
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   大S終于成功懷孕了!2號晚十點半,大S在微博上寫下:“感謝大家的祝福,我們一家有了三口了,感恩”,親口證實了懷孕。隨后,大S接受媒體采訪時,大S用開心到極點回應(yīng)說:“成功懷孕如釋重負(fù)!”而大S的婆婆張?zhí)m在接受采訪則說:“大s是我的驕傲!”
   回想大S和老公汪小菲結(jié)婚兩年多,一直想生寶寶,大S甚至為此暫停演藝事業(yè),全力“造人”。最初為了自家小狗祈福開始吃素,之后為了保持消瘦的身材仍堅持下來,這樣的長期素食,讓大S為了懷孕可謂吃盡苦頭,這次能成功懷孕,可謂皆大歡喜。不可否認(rèn),多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物,的確對減肥有幫助。不過,最近醫(yī)學(xué)界對素食的研究證實,女性經(jīng)常食素,會對體內(nèi)激素分泌造成破壞性影響,嚴(yán)重的甚至可能導(dǎo)致不育。雖然女人為了美麗無所不用其極,但會造成不孕的“減肥神方”,真的不試也罷。

   長期素食可降低女性生育能力
   近年來,吃素的飲食風(fēng)尚漸為流行。尤其是體形豐滿的女性,甚至把吃素當(dāng)成了習(xí)慣,希望借此達(dá)到減肥的目的。不可否認(rèn),食素的確對減肥有幫助。不過,最近醫(yī)學(xué)界對素食的研究證實,女性經(jīng)常食素,會對體內(nèi)激素分泌造成影響,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致不育。
   在吃素影響女性生育能力的眾多研究中,德國慕尼黑馬斯保蘭學(xué)院的結(jié)論最引人注意。該學(xué)院的卡兒寶克教授將參加試驗的健康少女分成兩組,其中一組除了進(jìn)食少量乳酪和牛奶外,其他食物全部是素食;而另外一組則進(jìn)食正常食物。
   在為期6周的減肥計劃結(jié)束后,研究者發(fā)現(xiàn),在吃素食的女性中,有78%的人出現(xiàn)了停止排卵的生理現(xiàn)象,而且?guī)缀跞M人的月經(jīng)周期都比正常時間短。但是在正常飲食的一組中,67%的女性排卵正常,月經(jīng)周期也沒有明顯變化。

   吃素不會必瘦 光吃蔬菜越吃越胖
   你知道常見食材中的能量冠軍是誰嗎?還有脂肪冠軍?它們是植物油!植物油統(tǒng)領(lǐng)著它的這些個親支近派,花生、核桃、芝麻、炸薯條、油餅,當(dāng)仁不讓地占據(jù)著能量和脂肪含量排行榜的前列,牛肉、羊肉、豬肝、雞蛋、牛奶則一一敗下陣來。還有食物中的碳水化合物冠軍呢,面包、米飯、豆子、糖果、飲料,這些個供能高手、體內(nèi)脂肪的強(qiáng)援無不占據(jù)素食者餐盤之半壁江山。誰說素食者一定會瘦?冠軍們可是不答應(yīng)。
   很多女性之所以光吃蔬菜是以為只要吃蔬菜就能減肥,實在吃蔬菜也有無法減肥的時候,那是由于蔬菜輕易吸油,反而更輕易攝入更多油脂,會越吃越胖。一克油中,大約有9個熱卡的熱量;在一克蛋白質(zhì)中,大約有4個熱卡的熱量;相比之下,一克米飯中,也就只有4個熱卡的熱量。因此,只吃菜、不吃飯,會導(dǎo)致飲食中油多、蛋白質(zhì)多,熱量猛增,反而發(fā)胖。

   長期一味吃素并不會更健康
   對于大多數(shù)吃素的人來講,因為攝食品種受到限制,要做到營養(yǎng)均衡其實很難。歷來針對長期素食人群的營養(yǎng)調(diào)查得出的結(jié)論都不能令人滿意,他們往往有著比一般人更高的營養(yǎng)性貧血、蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良、多種維生素和無機(jī)元素缺乏的患病率,身體素質(zhì)和平均壽命也未見占優(yōu)。所以,準(zhǔn)素食者在付諸行動之前需要惡補(bǔ)專門的營養(yǎng)常識,或者選擇階段性吃素,來規(guī)避營養(yǎng)的缺乏。

   長期不吃肉免疫力會下降
   在我們的飲食生活中,對人體有益的各種微量元素都是必不可少的,無論少了哪一種元素關(guān)于身體來說,都意味著潛伏的危急!營養(yǎng)是人體健康長壽的物質(zhì)基礎(chǔ)。營養(yǎng)質(zhì)量的好壞和數(shù)目的多少,直截影響到人體健康、抗病能力和壽命的是非。人體對飲食營養(yǎng)的需求不僅僅是品種全面,而且還要維持膳食平衡。肉類食品中含有人體必需的8種氨基酸,更適合人體消化和吸取。且賴氨酸含量較高,更有利于補(bǔ)充植物蛋白中賴氨酸的不足。長期不吃動物蛋白會造成免疫力下降。而長時間的純素食一定會使得人體缺乏維生素B、鈣、鐵、鋅等微量元素,以致于對人體產(chǎn)生很多不利的影響。
解密素食:降低癌癥風(fēng)險但增加懷孕難度
  雖然吃素吃的面黃肌瘦的有之,閉經(jīng)不孕的有之,但我們周圍也不乏吃素吃得身強(qiáng)體壯的,其中有佛教的高僧大德,有明星,有運動員,當(dāng)然也有普通人??吹竭@些,人們不禁疑惑,吃素真的對健康不利嗎?

   如花將能搜索到的資料匯總了一下,發(fā)現(xiàn)素食并非是“洪水猛獸”,甚至在抗癌等方面對維持身體健康還是很有幫助的,只是, 這些人不適合吃素:

   1、骨質(zhì)疏松者
   但沒有搞清楚自身體質(zhì)盲目吃素,身體會亮起紅燈。研究發(fā)現(xiàn),比起吃肉的人來說,素食者的骨頭更脆。“他們的骨骼較細(xì),攝入的卡路里和蛋白質(zhì)較少,體重指數(shù)較低,身體脂肪含量也低,”專家在研究報告中寫道,“他們骨折的風(fēng)險更大。”

   2、青少年
   有一個新發(fā)現(xiàn)就是,青少年素食者更容易出現(xiàn)飲食紊亂癥,受訪者中有11%的人就有暴飲暴食的傾向。更多的青少年素食者由于缺乏指導(dǎo),體內(nèi)鐵、鋅、鈣、維生素B嚴(yán)重匱乏。他們還自以為很健康。

   3、準(zhǔn)備懷孕的女性
   從女性生理角度來看,1/3左右的素食者會出現(xiàn)月經(jīng)紊亂,還有部分女性出現(xiàn)貧血。同時,由于脂肪攝入量少,導(dǎo)致雌激素分泌過少,極大地影響了這些女性的性欲和生育能力,并容易長皺紋,促使女性加速衰老。

   素食也要營養(yǎng)均衡

   1、谷豆同吃補(bǔ)蛋白質(zhì)
   由于植物蛋白質(zhì)為不完全蛋白,吃素者可能缺乏一種至幾種身體必需的氨基酸。將谷類和豆類一起食用時,能很好地提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量,能代替肉類提供的蛋白質(zhì),如紅豆飯、八寶飯都是不錯的選擇。

   2、粗糧堅果補(bǔ)鋅鐵
   吃素容易缺鐵,造成貧血、臉色蒼白;吃素也會造成缺鋅,影響身體正常發(fā)育。多吃粗糧、豆制品、核果類以及紅糖,可以補(bǔ)充鋅和鐵。例如用全麥面包代替普通面包,用紅糖代替白糖,多吃黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食品。

   3、海產(chǎn)品補(bǔ)充維生素
  
動物內(nèi)臟、蛋、奶類等食物含有豐富的維生素,但是素食者往往無法獲得。經(jīng)常食用海藻、紫菜、海帶等食品,可以增加維生素B12的攝入。同時,最好再服用一些復(fù)合維生素。多補(bǔ)充膳食當(dāng)中的維生素C促進(jìn)鐵吸收,如青椒、菜花、綠葉蔬菜、番茄等。



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