許多人認(rèn)為，挑食是從小養(yǎng)成的壞習(xí)慣。孩子拒絕均衡飲食，在成長(zhǎng)階段過(guò)程中容易營(yíng)養(yǎng)不足，給孩子的健康成長(zhǎng)帶來(lái)不利影響。借助以下5個(gè)小技巧，可以讓孩子逐漸改變挑食的壞毛病。
　　
　　1．餓了才吃

　　如果孩子不餓，就不要強(qiáng)迫他吃飯，或是用點(diǎn)心打發(fā)；也不要為了討好孩子，只給他吃自己喜歡的食物，這可能更會(huì)助長(zhǎng)孩子挑食的習(xí)慣或是對(duì)吃飯產(chǎn)生恐懼。試著減少飯菜的份量，但仍需維持均衡的食物營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)跟孩子溝通，不吃就只能餓肚子。如果孩子拒絕，也不要特別為他們準(zhǔn)備新的食物。
　　
　　2．耐心介紹新食物

　　給孩子嘗試新的食物品種前，要耐心跟孩子討論食物的顏色、形狀、香味和口感等，或是將新的食物與孩子常吃的食材相結(jié)合，變換花樣，循序漸進(jìn)。

　　3．增加參與感

　　帶著孩子到菜市場(chǎng)去認(rèn)識(shí)各種食材，讓他和你一起挑選水果、蔬菜或其他食材，甚至在做飯時(shí)，也可以讓孩子做些簡(jiǎn)單的工作，如洗菜、攪拌、擺盤(pán)等，增加參與感。
　　
　　4．以身作則

　　如果家長(zhǎng)自己經(jīng)常吃各種有營(yíng)養(yǎng)的蔬果和健康食品，孩子自然也會(huì)跟著一起吃。此外，用餐的時(shí)候，最好把電視機(jī)及其他電子產(chǎn)品等關(guān)掉，專心和孩子一起用餐。
　　
　　5．零食不是獎(jiǎng)勵(lì)

　　孩子不是寵物，零食和甜點(diǎn)都不應(yīng)該拿來(lái)作為獎(jiǎng)勵(lì)他好好吃飯的依據(jù)，多吃零食只會(huì)讓孩子養(yǎng)成對(duì)垃圾食品的渴望。家長(zhǎng)可以每周1~2次在晚餐時(shí)給孩子提供甜點(diǎn)，或者干脆用水果、酸奶代替。