人體脂肪組織發(fā)育分為2個(gè)階段。

       即胎兒期的脂肪細(xì)胞大小發(fā)育階段及出生后的脂肪細(xì)胞數(shù)量增加的發(fā)育階段。目前認(rèn)為導(dǎo)致兒童肥胖有3個(gè)關(guān)鍵期，即孕后期，產(chǎn)后早期和青春期。孕后期為妊娠后期3月，母親營養(yǎng)過剩，體重增加過快，過大。產(chǎn)后期為生后1-2月內(nèi)，人工喂養(yǎng)，過早添加固體食物，如米糊，八珍糕，雞蛋，肉類等，斷奶過早。青春期攝食量過大，活動(dòng)過少等，均易導(dǎo)致兒童肥胖。那么，什么是兒童肥胖癥呢？兒童肥胖到什么程度才叫肥胖？有什么方法來衡量肥胖程度嗎？兒童肥胖癥是與生活行為密切相關(guān)的，以營養(yǎng)過度，運(yùn)動(dòng)不足，行為偏差為特征，全身脂肪組織普遍過度增生、堆積的慢性疾病。當(dāng)體重（KG）/身高（M）2大于20，或體重超過同性別，同年齡兒童平均體重2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差即為肥胖癥（相關(guān)數(shù)據(jù)可通過查相應(yīng)表格查得）。肥胖程度可按以下公式計(jì)算：實(shí)例體重-標(biāo)準(zhǔn)體重×100%，在20-30%為輕度肥胖，標(biāo)準(zhǔn)體重30-50%為中度肥胖，大于50%為重度肥胖。