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孩子發(fā)育異常、性早熟都是飲食不當(dāng)惹的禍

來源:仲景健康網(wǎng)發(fā)布時間:2010/06/02
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    兒童的健康成長是每一個家長所關(guān)心的,許多兒童不是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩導(dǎo)致生長發(fā)育過快,出現(xiàn)了性早熟的狀況,就是因?yàn)轱嬍成盍?xí)慣不合理而出現(xiàn)了生長發(fā)育緩慢的跡象。

    飲食不合理導(dǎo)致生長緩慢

  疾病預(yù)防控制中心調(diào)查發(fā)現(xiàn),造成兒童生長發(fā)育緩慢的主要原因是學(xué)齡前兒童的飲食結(jié)構(gòu)不合理。

  首先是每天飲食總體能量攝入不足,谷類與薯類吃得少。

  學(xué)齡前兒童生長發(fā)育較快,活動量較大,而調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)齡前兒童的每日能量攝入量均未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的90%。

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  動物類蛋白質(zhì)攝入比豆類蛋白質(zhì)多,蔬菜吃得少,在最喜愛的食物選項(xiàng)中,肉類為60.4%,魚類為52.1%,蔬菜為39.6%。而動物類食物攝入過多導(dǎo)致學(xué)齡前兒童肥胖。

    其次是微量元素如鈣、鋅、鐵與鉀的攝入量不足。

  學(xué)齡前兒童膳食缺鈣最嚴(yán)重,不到標(biāo)準(zhǔn)值的60%。鈣的來源中,豆類及豆制品僅占7.1%。調(diào)查發(fā)現(xiàn)有一半家長給兒童服鈣制劑,但其吸收率低于食物鈣。同時,大魚大肉的高蛋白飲食影響兒童體內(nèi)酸堿平衡,導(dǎo)致鈣的大量流失。

  另外,學(xué)齡前兒童對碳酸飲料、可樂等大量含磷食物攝入過多,抑制了人體對鈣的吸收。同時,鋅攝入量也不足。我市學(xué)齡前兒童鋅攝入主要來源為谷類、動物類食物,而鋅應(yīng)該主要由水產(chǎn)品提供。學(xué)齡前兒童以園內(nèi)膳食為主,很可能與幼兒園很少提供海產(chǎn)品食物有關(guān)。

  眼下家長們熱衷于花大錢給孩子吃各種營養(yǎng)補(bǔ)劑,其實(shí)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),最佳的營養(yǎng)攝入途徑是一日三餐。

|     兒童飲食要避免“污染物”

  專家介紹說,兒童的營養(yǎng)主要來自母乳和合理的飲食,一些不必要的營養(yǎng)保健品根本沒必要給兒童服用,如果真的需要補(bǔ)充營養(yǎng),應(yīng)該在有關(guān)醫(yī)學(xué)專家的指導(dǎo)下使用。

  在日常飲食中,家長應(yīng)注意少給孩子吃牛肉、羊肉、蠶蛹等食品,不要盲目給孩子食用蜂王漿、花粉制劑、雞胚等“補(bǔ)藥”。

  “比如洋快餐里含有嫩肉成分的物質(zhì),反季節(jié)水果、蔬菜或季節(jié)性被催熟的水果、蔬菜以及油炸的食品,還有像花粉、蜂王漿等各種含有性激素的保健品,都可導(dǎo)致性早熟。”

  另外,家長應(yīng)該盡可能地讓嬰幼兒避免接觸一些有刺激性的物品,妥善存放避孕藥物、豐乳美容品等,不要將一些化妝品、藥品等隨意存放在兒童易接觸到地方,以免孩子接觸或誤服。初為人母的母親在哺乳期更不要使用化妝品。

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    性早熟多數(shù)是“吃”出來的

  近些年來,性早熟的孩子越來越多,其實(shí),他們很多都是“吃”出來的?,F(xiàn)在許多食品添加了激素,尤其是油炸食品如炸雞翅、炸薯片及市面上流行的洋快餐等,都可能導(dǎo)致孩子發(fā)育過早。

  4歲的小紅(化名),今年年初開始漸漸變得“不正常”了:胸部慢慢隆起,乳房開始發(fā)育了。市婦兒醫(yī)院小兒內(nèi)分泌科醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn),小紅激素水平屬于正常范圍,骨齡也正常,但小紅一直有便秘的毛病,家長就每天給她吃一點(diǎn)蜂蜜,以緩解便秘的癥狀。醫(yī)生認(rèn)為,孩子應(yīng)該是長期吃蜂蜜導(dǎo)致性早熟的。

  6歲小男孩的小臉上,長滿了“青春痘”,嘴周圍則長了一圈毛茸茸的小胡須,而且外生殖器也開始提前發(fā)育。前幾天,市婦兒醫(yī)院小兒內(nèi)分泌科陳崇毅醫(yī)師接診了這樣一名叫小偉(化名)的孩子。小偉媽媽告訴醫(yī)生,小偉特別愛吃水果,于是家里經(jīng)常買各種提早上市的水果。“反季節(jié)水果大多是經(jīng)一些含‘激素’藥物催熟的,食用這些水果有可能導(dǎo)致孩子發(fā)育異常。”陳醫(yī)生如是說。

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