“肝火”可分“虛”、“實(shí)”兩種?！皩?shí)火”即肝火熾盛，多因長(zhǎng)期精神抑郁，情志不遂，肝氣郁結(jié)不舒，郁而化火所致。除急躁易怒外，還常表現(xiàn)為頭暈脹痛，面紅目赤，口苦口干，或胸部?jī)蓚?cè)脅肋部脹痛，大便秘結(jié)，小便短黃，睡眠不好等?！疤摶稹笔侵父蔚年?yáng)氣正常，但陰血虧虛，使肝陽(yáng)相對(duì)亢盛。這常由于惱怒傷肝，氣郁化火，火熱耗傷肝腎之陰血，或因房事過(guò)度、年老肝腎陰虧，肝陽(yáng)偏亢所致。除出現(xiàn)類似于“實(shí)火”的癥狀外，還有腰膝酸軟，頭重腳輕等陰虛的表現(xiàn)。

　　“肝火”容易讓人動(dòng)怒，而發(fā)怒對(duì)身體的危害非常嚴(yán)重。國(guó)外科學(xué)家曾做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將小白鼠放在人發(fā)怒時(shí)呼出的氣體中，結(jié)果發(fā)現(xiàn)小白鼠竟然很快就中毒而死！那么如何改善這種情況呢？

　　首先要自主調(diào)節(jié)情緒。情緒與“肝火”關(guān)系極為密切，不良的情緒刺激會(huì)導(dǎo)致肝臟損害，而肝臟損害又會(huì)加重情緒失衡。所以要想從根本上糾正這種情況，必須學(xué)會(huì)自主調(diào)節(jié)情緒，用寬容、平和的心態(tài)對(duì)待周遭的人和事，積極應(yīng)對(duì)人生逆境困苦。

　　二是形成良好的起居習(xí)慣，做到睡夠，且睡好。有人以為只要睡足8小時(shí)就夠了，其實(shí)更重要的是睡眠時(shí)間和質(zhì)量。中醫(yī)理論中，晚間11點(diǎn)到次日凌晨1點(diǎn)為肝臟工作的時(shí)間，如果這個(gè)時(shí)間不睡覺(jué)，就會(huì)使其工作負(fù)荷過(guò)大，久而久之，損害肝臟。

　　三是要飲食得當(dāng)。適當(dāng)多吃蛋、奶、雞、鴨、魚(yú)、蝦及精肉等蛋白類食物，并多吃富含維生素的新鮮蔬菜與水果；飲料則應(yīng)以各種新鮮果汁為好，酸奶、玉米汁等也對(duì)肝臟有益，而各種酒類應(yīng)盡量少喝或不喝。