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胖不胖不是體重說了算

來源:網(wǎng)絡發(fā)布時間:2008/10/31
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肥胖與否要看身體成分中的脂肪含量,部分判斷肥胖的標準存在誤差

“為什么我開始每天鍛煉以后反而變胖了呢?”看著體重秤上的讀數(shù),25歲的阿慧疑惑不已。高血壓、糖尿病、心臟病等各種由肥胖誘發(fā)的疾病使不少注重健康的人士對自己的體重“斤斤計較”。但實際上,一個人是不是真的肥胖并不是體重說了算,主要應該看身體成分中脂肪所占的比例。對于幾種用于判斷是否肥胖和肥胖程度的方法,廣州市體育科學研究所運動醫(yī)學副研究員侯麗一一進行了點評。

判斷胖不胖要看體內脂肪比例

專家介紹:“我們在評價身體成分時,可以概括地把身體成分分為脂肪和非脂肪兩大部分,體重就是由脂肪重量和非脂肪重量組成?!狈侵局亓坑址Q瘦體重,是指內臟、骨骼、肌肉等器官組織的重量,除了肌肉組織,其他組織器官的重量一般不會發(fā)生很大變化,所以瘦體重的變化可以反映肌肉重量的變化。而脂肪重量又稱體脂重,變動性比較大,當體脂超過一定比例時就可以判定為肥胖。

一般來說,成人身體脂肪率有性別差異,女性的身體脂肪率高,而且不論男女脂肪率都隨著年齡的增長而增加。世界衛(wèi)生組織評價肥胖的標準為體脂百分含量男性大于25%、女性大于30%。有日本學者還提出依據(jù)體脂百分率判斷肥胖的標準。輕度肥胖:男性20%~24.9%,女性30%~34.9%;中度肥胖:男性25%~29.9%,女性35%~39.9%;重度肥胖:男性30%以上,女性40%以上。“減肥的效果不能單單強調減掉多少體重,而是更要看減低掉多少脂肪,通過不同階段的身體成分測試,可以評估減肥方法是否合理有效,也可以知道自己還要減掉多少脂肪?!焙铥愓f。但是,一些日常常用的判斷肥胖的方法,如BMI體重指數(shù),不一定能如此精確地計算出體內脂肪的含量,所以在判斷是否肥胖、肥胖程度時也有一定的誤差。

BMI指數(shù)標準也有中西差異

與其他幾種肥胖判斷法相比,BMI指數(shù)可能是最為人熟悉、最常用的一種。這種方法只需要身高和體重的數(shù)據(jù),通過BMI=體重÷(身高的平方)的公式計算就可以得出,比較簡便。如1.58米身高、50公斤的人,則用50除以1.58的平方,得出BMI約為20。

但是專家表示,人們對BMI指數(shù)的認識還存在一定的誤區(qū)?!笆紫仁荁MI的標準問題,目前世界衛(wèi)生組織的分類標準以25.0至29為超重,BMI大于或等于30的為肥胖,但這其實是以西方人群的研究數(shù)據(jù)為根據(jù)制定的,在我們中國人身上就不適用?!眮喼蘅茖W家則提出了亞洲人群的BMI標準:23.0至24.9為超重,大于25為肥胖,但這個重新定義的依據(jù)并沒有包括中國內地和臺灣的數(shù)據(jù)。因此,中國肥胖問題工作組通過研究確定了我國成人適宜的BMI范圍,以及超重和肥胖的界限值,即BMI小于18.5為體重過低,BMI處于18.5至23.9間為體重正常,24.0至27.9為超重,大于或等于28即為肥胖。

據(jù)了解,BMI指數(shù)是國際衛(wèi)生組織公布評價成年人肥胖程度的指標,在我國已廣泛應用于體質評價中。但對于一些特殊體型的人,如肌肉發(fā)達的運動員或者“虛胖”的人群來說,BMI有時候不是十分“信得過”。由于人體肌肉的密度大于脂肪,所以身高相同、看上去個頭差不多的兩個人,肌肉較多的一個體重會重于脂肪較多的一個。雖然相比之下后者更接近肥胖的標準,但算出的BMI指數(shù)反而是前者高于后者。一些本身體內脂肪比例不高的人,在堅持鍛煉一兩個月后可能會發(fā)現(xiàn)體重不降反升,實際上也是因為體內肌肉比例上升的緣故。

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