一、食醋解酒。①用食醋煮一碗酸湯服用。②將一小杯（20－25毫升）食醋慢慢服下。③將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿卜絲食用。

　　二、糖茶水解酒。喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。

　　三、白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用。

仲景牌六味地黃丸，滋陰補腎。用于頭暈耳鳴、腰膝酸軟、遺精盜汗。

　　四、甘蔗解酒。取一根甘蔗，去皮，榨汁服用。

　　五、鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3-5個去皮后直接食用，或榨汁服用。

　　六、生梨解酒。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。

　　七、食鹽解酒。若飲酒過量而胸口不適，則可在白開水中加少許食鹽后飲用。