傳統(tǒng)的中醫(yī)理論對口服湯劑的溫度是非常講究的,光服法就有十多種,具體到藥水溫度就有三種:溫服、熱服和涼服。
一般的中藥湯劑應(yīng)該“溫服”,即藥湯煎煮后立即濾出,在常溫下晾至30℃—37℃時再喝;丸、散類的中成藥應(yīng)該以溫開水送服,這也是溫服的一種。發(fā)散風(fēng)寒的中藥,應(yīng)該“熱服”,并且可在服后吃些熱稀飯、熱水,以助藥力。而解毒、清熱的藥,尤其是夏天解暑的中藥,則“冷服”效果更好。在我國南方,夏天經(jīng)常服用的一些“涼茶”,實際上也屬于中藥的一種。顧名思義,很多涼茶都是晾涼了喝,清涼解暑效果才更好。
在中藥方劑中,有個小竅門就是,一般情況下,叫做“湯”(如“桂枝湯”等)的多數(shù)熱服,而叫做“飲”(如達(dá)原飲)的多數(shù)需要涼服。
此外,喝中藥最好在飯后30-60分鐘服用為宜,可以避免中藥成分對胃粘膜的刺激。
喝中藥前后一小時左右最好不要喝茶、咖啡、牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì)、咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響療效。