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菜花是白血病患者的美食

來源:網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時間:2008/07/18
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       日前,日本營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),甘藍(lán)菜和菜花等十字花科植物中含異硫氰酸衍生體,有殺死白血病細(xì)胞的效用,有望為治療白血病提供一種新的方法。 甘藍(lán)菜、菜花等十字花科植物對胃癌細(xì)胞和細(xì)胞癌化等有抑制作用。這是第一次確認(rèn)它有殺死白血病細(xì)胞的作用。
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